Katalog Perpustakaan

Temukan referensi, buku, dan koleksi literatur dengan mudah dan cepat.

Koleksi Terbaru

Landasan Teknik Pangan / Tim Penulis: Aziz Boing Sitanggang; Dase...
TIM Penulis: SITANGGANG, Azis Boing ; HUNAEFI, Dase ; ROBIATUL ADAWIJAH ; PURNOMO, Eko Hari ; SYAMSIR, Elvira ; KUSNANDAR, Feri ; NUR Wulandari ; HARIYADI, Purwiyatno IPB Press, 2019
Teknologi Pangan -- Sumbangan Mahasiswa 2023
Teknologi Pengawetan Pangan / Leni Herliani Afrianti
LENI Herliani Afrianti Alfabeta, 2013
Teknologi Kimia -- Sumbangan Mahasiswa 2015
Penuntun Praktikum Teknologi Pangan : Program Studi Teknik Kimia...
Sariwahyuni ; SUBAKDO, Wawan Ardi ; HARSYID, M
Teknologi Industri Makanan Komersial -- Hadiah 2014
Teknologi Pengawetan Pangan / Leni Herliani Afrianti
AFRIANTI, Leni Herliani Alfabeta, 2014
Teknologi Kimia -- Sumbangan Mahasiswa 2015
Pengawasan Mutu Pangan / Ir. Muhammad Arpah
ARPAH, Muhammad Tarsito, 1993
Teknologi Pangan, Teknologi Industri Makanan Komersial -- Pembelian 2011
Teknologi Pangan : Teori Praktis dan Aplikasi / Fitriyono Ayusta...
AYUSTANINGWARNO, Fitriyono Graha Ilmu, 2014
Teknologi Pangan, Teknologi Industri Makanan Komersial -- Pembelian 2015
Teknologi Tepat Guna & Dunia Alternatif / NAO TANAKA
TANAKA, Nao PT Bhuana Ilmu Populer, 2015
Teknologi Pangan, Teknologi Industri Makanan Komersial -- Pembelian 2015
Pengantar Teknologi Minyak dan Lemak Pangan / S. Ketaren
KETAREN, S UI Press, 1986
Teknologi Industri Lemak dan Minyak untuk Memasak -- Pembelian 2007
Teknologi Pengawetan Pangan Edisi 3 / NORMAN W. DESROSIER
DESROSIER, Norman W. UI-Press, 1988
Teknologi Pengawetan Pangan, Teknologi Pengawetan Bahan Makanan -- Pembelian 2007
Pangan Fungsional & Senyawa Bioaktif / Prof. Dr. Ir. Deddy Muchta...
MUCHTADI, Deddy Alfabeta, 2012
Teknologi Enzim -- Pembelian 2015
Prinsip Proses dan Teknologi Pangan / Tien R. Muchtadi; Sugiyono
MUCHTADI, Tien R. ; SUGIYONO Alfabeta, 2013
Pembelian 2015
Total 15 koleksi ditemukan
Waktu muat: 0.0171 detik