Detail Katalog

ID: 3147

Analisis Sensori untuk Industri Pangan dan Agro / Dwi Setyanigsih., Anton Apriyantono., Maya Puspita Sari

Edisi: Cet. 1

Pengarang:
SETYANINGSIH, Dwi ; APRIYANTON, Anton ; SARI, Maya Puspita

Penerbit:
IPB Press,

Tempat Terbit:
Bogor :

Tahun Terbit:
2010

Bahasa:
ind

Subjek

Aneka Ragam dan Prinsip Ilmiah tentang Pertanian -- Pembelian 2011

Deskripsi Fisik:
xiv, 182 halaman : gambar; tabel; grafik ; 15x23 cm Bibliografi;Biografi

ISBN:
978-979-493-216-2

Nomor Panggil:
630.2 SET a

Control Number:
INLIS000000000003019

BIB ID:
0010-0122001694

Catatan

Pembelian 2011 ; Buku Berbahasa Indonesia yang mengulas mengenai analisis sensori masih sangat jarang ditemui. Kebanyakan literatur analisis sensori masih berbahasa asing, oleh karenanya tidaklah berlebihan apabila penulis berharap bahwa kehadiran buku ini dapat menjadi angin segar bagi para analis sensori maupun praktisi yang menunggu kehadiran buku sensori berbahasa indonesia dengan contoh-contoh kasus yang banyak ditemui di sekitar kita.

Status

Tersedia di OPAC Bibliografi Nasional Indonesia Karya Tulis Ilmiah Nasional

Lihat Cover Original

Informasi Eksemplar & Metadata

Nomor Barcode	Nomor Panggil	Akses	Lokasi	Ketersediaan
`B111459101`	`630.2 SET a.1`	Tandon	Ruang Sirkulasi	Tersedia
`B111469202`	`630.2 SET a.2`	Dapat dipinjam	Ruang Sirkulasi	Tersedia
`B111469707`	`630.2 SET a.7`	Dapat dipinjam	Ruang Sirkulasi	Tersedia
`B111469606`	`630.2 SET a.6`	Dapat dipinjam	Ruang Sirkulasi	Tersedia
`B111469404`	`630.2 SET a.4`	Dapat dipinjam	Ruang Sirkulasi	Tersedia
`B111469303`	`630.2 SET a.3`	Dapat dipinjam	Ruang Sirkulasi	Tersedia

Format MARC21 - Total 25 field

Tag	Ind1	Ind2	Nilai	Urutan
001	`_`	`_`	INLIS000000000003019	1
005	`_`	`_`	20241101101252	2
035	`#`	`#`	$a 0010-0122001694	3
245	`1`	`#`	$a Analisis Sensori untuk Industri Pangan dan Agro /$c Dwi Setyanigsih., Anton Apriyantono., Maya Puspita Sari	4
100	`1`	`#`	$a SETYANINGSIH, Dwi	5
300	`#`	`#`	$a xiv, 182 halaman : $b gambar; tabel; grafik ; $c 15x23 cm$e Bibliografi;Biografi	6
856	`#`	`#`	$a OPAC (Rak Tandon - Rak 10.1)	7
700	`1`	`#`	$a APRIYANTON, Anton	8
700	`_`	`#`	$a SARI, Maya Puspita	9
260	`#`	`#`	$a Bogor :$b IPB Press,$c 2010	10
082	`#`	`#`	$a 630.2	11
084	`#`	`#`	$a 630.2 SET a	12
020	`#`	`#`	$a 978-979-493-216-2	13
650	`#`	`4`	$a Aneka Ragam dan Prinsip Ilmiah tentang Pertanian	14
650	`#`	`4`	$a Pembelian 2011	15
500	`#`	`#`	$a Pembelian 2011	16
520	`#`	`#`	$a Buku Berbahasa Indonesia yang mengulas mengenai analisis sensori masih sangat jarang ditemui. Kebanyakan literatur analisis sensori masih berbahasa asing, oleh karenanya tidaklah berlebihan apabila penulis berharap bahwa kehadiran buku ini dapat menjadi angin segar bagi para analis sensori maupun praktisi yang menunggu kehadiran buku sensori berbahasa indonesia dengan contoh-contoh kasus yang banyak ditemui di sekitar kita.	17
008	`_`	`_`	241101################g##########0#ind##	18
250	`#`	`#`	$a Cet. 1	19
990	`#`	`#`	$a 4591/P-11	26
990	`#`	`#`	$a 4692/P-11	27
990	`#`	`#`	$a 4697/P-11	28
990	`#`	`#`	$a 4696/P-11	29
990	`#`	`#`	$a 4694/P-11	30
990	`#`	`#`	$a 4693/P-11	31

Penjelasan Field MARC21:

001: Control Number
005: Date and Time of Latest Transaction
020: ISBN
100: Main Entry - Personal Name
245: Title Statement

250: Edition Statement
260: Publication Information
300: Physical Description
650: Subject
700: Added Entry - Personal Name

Aksi Cepat

Cari Lagi Browse Katalog

Informasi Katalog

Ditambahkan: 26 Jan 2022

Pencarian Terkait

Karya SETYANINGSIH Dari IPB Press, Subjek: Aneka Ragam dan Prin... Tahun 2010