Detail Katalog
ID: 12113
Membuat Agar dari Rumput Laut Gracilaria sp. : Dilengkapi cara mendirikan usaha, desain industri, dan analisis kelayakan / Murdinah; Siti Nurbaity K. Apriani; Nurhayati; Subaryono
Edisi: Cetakan PertamaPengarang
MURDINAH ; NURBAITY K. Apriani, Siti ; NURHAYATI ; SUBARYONO
Penerbit
Penebar Swadaya,
Tempat Terbit
Jakarta :
Tahun Terbit
2012
Bahasa
ind
Subjek
Rumput Laut -- Sumbangan Mahasiswa 2013
Detail Teknis
Deskripsi Fisik
iv, 76 halaman : gambar; tabel ; 15x30 cm bibliografi; biografi
ISBN
978-878-002-573-8
Nomor Panggil
579.8 MUR m
Control Number
INLIS000000000011730
BIB ID
0010-0624000140
Catatan
Selama ini rumput laut masih diperdagangkan dalam bentuk bahan mentah, yaitu rumput laut kering. Padahal, untuk mengolahnya menjadi agar tidak sulit. Teknologi pengolahannya cukup sederhana, bahan bakunya melimpah, modal yang diperlukan relatif tidak besar, dan dapat diterapkan untuk skala UKM. Buku ini menjelaskan teknik membuat agar dari rumput laut Gracilaria sp., baik berupa agar kertas maupun agar batang. Dilengkapi pula panduan mendirikan industri skala kecil serta analisis usahanya.
Status
Tersedia di OPAC
Bibliografi Nasional Indonesia
Karya Tulis Ilmiah Nasional
Informasi Eksemplar & Metadata
| Nomor Barcode | Nomor Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
B132515601 |
579.8 MUR m.1 |
Dapat dipinjam | Ruang Sirkulasi | Tersedia |
Format MARC21 - Total 21 field
| Tag | Ind1 | Ind2 | Nilai | Urutan |
|---|---|---|---|---|
| 001 | _ |
_ |
INLIS000000000011730 | 1 |
| 005 | _ |
_ |
20241104024103 | 2 |
| 035 | # |
# |
$a 0010-0624000140 | 3 |
| 007 | _ |
_ |
ta | 4 |
| 008 | _ |
_ |
241104################g##########0#ind## | 5 |
| 020 | # |
# |
$a 978-878-002-573-8 | 6 |
| 082 | # |
# |
$a 579.8 | 7 |
| 084 | # |
# |
$a 579.8 MUR m | 8 |
| 100 | _ |
# |
$a MURDINAH | 9 |
| 245 | 1 |
# |
$a Membuat Agar dari Rumput Laut Gracilaria sp. : $b Dilengkapi cara mendirikan usaha, desain industri, dan analisis kelayakan /$c Murdinah; Siti Nurbaity K. Apriani; Nurhayati; Subaryono | 10 |
| 250 | # |
# |
$a Cetakan Pertama | 11 |
| 260 | # |
# |
$a Jakarta :$b Penebar Swadaya,$c 2012 | 12 |
| 300 | # |
# |
$a iv, 76 halaman : $b gambar; tabel ; $c 15x30 cm$e bibliografi; biografi | 13 |
| 650 | # |
4 |
$a Rumput Laut | 14 |
| 650 | # |
4 |
$a Sumbangan Mahasiswa 2013 | 15 |
| 700 | _ |
# |
$a NURBAITY K. Apriani, Siti | 16 |
| 700 | _ |
# |
$a NURHAYATI | 17 |
| 700 | _ |
# |
$a SUBARYONO | 18 |
| 520 | # |
# |
$a Selama ini rumput laut masih diperdagangkan dalam bentuk bahan mentah, yaitu rumput laut kering. Padahal, untuk mengolahnya menjadi agar tidak sulit. Teknologi pengolahannya cukup sederhana, bahan bakunya melimpah, modal yang diperlukan relatif tidak besar, dan dapat diterapkan untuk skala UKM. Buku ini menjelaskan teknik membuat agar dari rumput laut Gracilaria sp., baik berupa agar kertas maupun agar batang. Dilengkapi pula panduan mendirikan industri skala kecil serta analisis usahanya. | 19 |
| 856 | # |
# |
$a OPAC ( Rak 6.4) | 20 |
| 990 | # |
# |
$a 5156/SM-13 | 21 |
Penjelasan Field MARC21:
- 001: Control Number
- 005: Date and Time of Latest Transaction
- 020: ISBN
- 100: Main Entry - Personal Name
- 245: Title Statement
- 250: Edition Statement
- 260: Publication Information
- 300: Physical Description
- 650: Subject
- 700: Added Entry - Personal Name
Aksi Cepat
Informasi Katalog
Pencarian Terkait
Export