Tugas Akhir TIA 2021

CV. Saffanah Indonesia yang berlokasi di Jl. Samudra No. 5 Kabupaten Maros Sulawesi Selatan. CV ini merupakan pembuatan roti beranekaragam bentuk dan varian rasa. Kapasitas produksi harian pada CV ini yaitu sebesar 1000 bungkus untuk pemesanan daerah maros, namun reseller luar daerah sering melakukan pemesanan dengan waktu yang tidak menentu dengan jumlah sebesar kurang lebih 1000 bungkus. Hal ini menyebabkan adanya penambahan jam kerja untuk menyelesaikan pesanan reseller, sehingga pekerja mengalami kelelahan karena adanya penambahan beban kerja fisik tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi beban kerja fisik pekerja dibagian pengemasan berdasarkan denyut nadi dan memberikan perbaikan. Jenis penelitian ini menggunakan penelitian deskriptif kuantitatif yang memaparkan pemecahan terhadap suatu masalah yang ada meliputi denyut nadi kerja, denyut nadi istirahat, denyut nadi maksimal, tinggi badan dan usia karyawan. Berdasarkan dari permasalahan tersebut penelitian menggunakan data denyut nadi, dari data tersebut dapat dihitung nilai Cardiovascular Load (%CVL). Berdasarkan hasil perhitungan diperoleh %CVL pada bagian pengemasan terdapat 4 Pekerja yang mengalami kelelahan pada waktu sebelum istirahat yaitu pekerja 2 36,11%, pekerja 3 30,69%, pekerja 4 31,25%, pekerja 5 31,11% dan terdapat 4 Pekerja yang mengalami kelelahan pada waktu setelah istirahat yaitu pekerja 2 40,74%, pekerja 3 39,60%, pekerja 4 46,46% pekerja 5 37,67% serta diperlukan perbaikan.