Detail Katalog

ID: 951

Cover Pengendalian Kualitas Coklat Praline Dengan Metode Statistical Process Control (SPC) Pada PT. Perkebunan Nusantara XII Pabrik Kendeng Lembu Banyuwangi : Tugas Akhir / Auliya Sari (16TIA173); Abdul Samad; Haruddin

Pengendalian Kualitas Coklat Praline Dengan Metode Statistical Process Control (SPC) Pada PT. Perkebunan Nusantara XII Pabrik Kendeng Lembu Banyuwangi : Tugas Akhir / Auliya Sari (16TIA173); Abdul Samad; Haruddin

Edisi: 2019

Pengarang:
AULIYA Sari ; SAMAD, Abdul ; HARUDDIN

Penerbit:
Politeknik ATI Makassar - Teknik Industri Agro,

Tempat Terbit:
Makassar :

Tahun Terbit:
2019

Subjek

Tugas Akhir TIA 2019

Deskripsi Fisik:
xii, 41 halaman : Tabel, gambar ; 19,5x29 cm bibliografi; lampiran

Nomor Panggil:
(R)2019 TA-TIA 818 AUL p

Control Number:
INLIS000000000000935

BIB ID:
0010-1221000158

Catatan

PT. Perkebunan Nusantara XII (Persero) merupakan salah satu perusahaan yang bergerak dalam bidang agribisnis yang mengolah buah kakao di Pabrik Kendenglembu Banyuwangi baik secara primer maupun sekunder. Produk pengolahan sekunder dari PT. Perkebunan Nusantara XII Pabrik Kendenglembu adalah mengolah biji kakao kering (raw material( menjadi coklat praline dan coklat bubuk 3 in 1. Pada pengolahan sekunder biji kakao khususnya produk coklat praline masih banyak ditemukan jenis dan jumlah produk cacat yang melebihi standar kecacatan yang ditetapkan pada perusahaan yaitu sebesar 2% dari produksi. Jenis cacat produk coklat praline seperti pada lapisan luar coklat praline, penyok, meleleh hingga warna tidak rata.

Status

Tersedia di OPAC Bibliografi Nasional Indonesia Karya Tulis Ilmiah Nasional

Lihat Cover Original

Informasi Eksemplar & Metadata

Nomor Barcode	Nomor Panggil	Akses	Lokasi	Ketersediaan
`T198310068`	`(R)2019 TA-TIA 818 AUL p`	Baca di tempat	Ruang Referensi	Tersedia

Format MARC21 - Total 17 field

Tag	Ind1	Ind2	Nilai	Urutan
001	`_`	`_`	INLIS000000000000935	1
005	`_`	`_`	20260103100806	2
035	`#`	`#`	$a 0010-1221000158	3
245	`1`	`#`	$a Pengendalian Kualitas Coklat Praline Dengan Metode Statistical Process Control (SPC) Pada PT. Perkebunan Nusantara XII Pabrik Kendeng Lembu Banyuwangi : $b Tugas Akhir /$c Auliya Sari (16TIA173); Abdul Samad; Haruddin	4
100	`1`	`#`	$a AULIYA Sari	5
250	`#`	`#`	$a 2019	6
300	`#`	`#`	$a xii, 41 halaman : $b Tabel, gambar ; $c 19,5x29 cm$e bibliografi; lampiran	7
856	`#`	`#`	$a OPAC (Ruang Referensi)	8
260	`#`	`#`	$a Makassar :$b Politeknik ATI Makassar - Teknik Industri Agro,$c 2019	9
082	`#`	`#`	$a (R)2019 TA-TIA 818	10
084	`#`	`#`	$a (R)2019 TA-TIA 818 AUL p	11
650	`#`	`4`	$a Tugas Akhir TIA 2019	12
008	`_`	`_`	260103################\|##########\|#\|##	13
520	`#`	`#`	$a PT. Perkebunan Nusantara XII (Persero) merupakan salah satu perusahaan yang bergerak dalam bidang agribisnis yang mengolah buah kakao di Pabrik Kendenglembu Banyuwangi baik secara primer maupun sekunder. Produk pengolahan sekunder dari PT. Perkebunan Nusantara XII Pabrik Kendenglembu adalah mengolah biji kakao kering (raw material( menjadi coklat praline dan coklat bubuk 3 in 1. Pada pengolahan sekunder biji kakao khususnya produk coklat praline masih banyak ditemukan jenis dan jumlah produk cacat yang melebihi standar kecacatan yang ditetapkan pada perusahaan yaitu sebesar 2% dari produksi. Jenis cacat produk coklat praline seperti pada lapisan luar coklat praline, penyok, meleleh hingga warna tidak rata.	14
700	`1`	`#`	$a SAMAD, Abdul	15
700	`_`	`#`	$a HARUDDIN	16
990	`#`	`#`	$a 68/TA TIA 2019	18

Penjelasan Field MARC21:

001: Control Number
005: Date and Time of Latest Transaction
020: ISBN
100: Main Entry - Personal Name
245: Title Statement

250: Edition Statement
260: Publication Information
300: Physical Description
650: Subject
700: Added Entry - Personal Name

Aksi Cepat

Cari Lagi Browse Katalog

Informasi Katalog

Ditambahkan: 10 Dec 2021

Pencarian Terkait

Karya AULIYA Sari ; SAMAD Dari Politeknik ATI Makassar - Teknik Industri Agro, Subjek: Tugas Akhir TIA 2019... Tahun 2019