Detail Katalog

ID: 8942

Proses Produksi Gula pada PTPN XIV Pabrik Gula Bone Arasoe : Kuliah Kerja Praktek / Rama Maulana Mansyur

Edisi: 2022

Pengarang:
MANSYUR, Rama Maulana

Penerbit:
Politeknik ATI Makassar-Teknik Industri Agro,

Tempat Terbit:
Makassar :

Tahun Terbit:
2022

Subjek

Laporan Praktek TIA 2022

Deskripsi Fisik:
vii, 67 halaman : gambar; tabel ; 20,5x28,5 cm bibliografi;lampiran

Nomor Panggil:
(R)2022 LKKP-TIA 818 MAN p

Control Number:
INLIS000000000008577

BIB ID:
0010-0223000200

Catatan

Gula merupakan sumber kalori penghasil rasa manis yang menjadi salah satu kebutuhan pokok masyarakat di seluruh dunia. Gula sangat berperan penting bagi tubuh sebagai sumber energi, dan dalam kehidupan sehari-hari gula digunakan dalam proses pembuatan kue, pengawet makanan, bahan baku pembuatan minuman dan lain-lain. Dalam proses pembuatannya, gula melalui beberapa tahapan penting, mulai dari pemilihan bahan baku tebu yang memenuhi syarat, lalu berlanjut ke proses ekstraksi nira dari batang tebu, lanjut ke proses pemurnian, penguapan, kristalisasi, hingga tahap akhir penyimpanan dalam gudang gula. PT Perkebunana Nusantara XIV Unit Pabrik Gula Bone adalah salah satu perusahaan di bidang industri manufaktur yang bergerak pada bidang pengolahan tebu menjadi gula kristal putih. PG. Bone mempunyai lahan perkebunan tebu kurang lebih seluas 4000 Ha dengan Kapasitas giling 2400 ton per hari.

Status

Tersedia di OPAC Bibliografi Nasional Indonesia Karya Tulis Ilmiah Nasional

Lihat Cover Original

Informasi Eksemplar & Metadata

Nomor Barcode	Nomor Panggil	Akses	Lokasi	Ketersediaan
`L228210407`	`(R)2022 LKKP-TIA 818 MAN p`	Baca di tempat	Ruang Referensi	Dibaca

Format MARC21 - Total 16 field

Tag	Ind1	Ind2	Nilai	Urutan
001	`_`	`_`	INLIS000000000008577	1
005	`_`	`_`	20230213021539	2
035	`#`	`#`	$a 0010-0223000200	3
007	`_`	`_`	ta	4
008	`_`	`_`	230213################\|##########\|#\|##	5
082	`#`	`#`	$a (R)2022 LKKP-TIA 818	6
084	`#`	`#`	$a (R)2022 LKKP-TIA 818 MAN p	7
100	`_`	`#`	$a MANSYUR, Rama Maulana	8
245	`1`	`#`	$a Proses Produksi Gula pada PTPN XIV Pabrik Gula Bone Arasoe : $b Kuliah Kerja Praktek /$c Rama Maulana Mansyur	9
250	`#`	`#`	$a 2022	10
260	`#`	`#`	$a Makassar :$b Politeknik ATI Makassar-Teknik Industri Agro,$c 2022	11
300	`#`	`#`	$a vii, 67 halaman : $b gambar; tabel ; $c 20,5x28,5 cm$e bibliografi;lampiran	12
650	`#`	`4`	$a Laporan Praktek TIA 2022	13
520	`#`	`#`	$a Gula merupakan sumber kalori penghasil rasa manis yang menjadi salah satu kebutuhan pokok masyarakat di seluruh dunia. Gula sangat berperan penting bagi tubuh sebagai sumber energi, dan dalam kehidupan sehari-hari gula digunakan dalam proses pembuatan kue, pengawet makanan, bahan baku pembuatan minuman dan lain-lain. Dalam proses pembuatannya, gula melalui beberapa tahapan penting, mulai dari pemilihan bahan baku tebu yang memenuhi syarat, lalu berlanjut ke proses ekstraksi nira dari batang tebu, lanjut ke proses pemurnian, penguapan, kristalisasi, hingga tahap akhir penyimpanan dalam gudang gula. PT Perkebunana Nusantara XIV Unit Pabrik Gula Bone adalah salah satu perusahaan di bidang industri manufaktur yang bergerak pada bidang pengolahan tebu menjadi gula kristal putih. PG. Bone mempunyai lahan perkebunan tebu kurang lebih seluas 4000 Ha dengan Kapasitas giling 2400 ton per hari.	14
856	`#`	`#`	$a OPAC (Rak LKKP TIA 2022)	15
990	`#`	`#`	$a 407/LKKP TIA 2022	17

Penjelasan Field MARC21:

001: Control Number
005: Date and Time of Latest Transaction
020: ISBN
100: Main Entry - Personal Name
245: Title Statement

250: Edition Statement
260: Publication Information
300: Physical Description
650: Subject
700: Added Entry - Personal Name

Aksi Cepat

Cari Lagi Browse Katalog

Informasi Katalog

Ditambahkan: 13 Feb 2023

Pencarian Terkait

Karya MANSYUR Dari Politeknik ATI Makassar-Teknik Industri Agro, Subjek: Laporan Praktek TIA ... Tahun 2022