Detail Katalog

ID: 877
Cover Proses Produksi Gurita Pada PT. Global Maju Pratama :  Kuliah Kerja Praktek / Fhirda Yanti

Proses Produksi Gurita Pada PT. Global Maju Pratama : Kuliah Kerja Praktek / Fhirda Yanti

Edisi: 2021

Pengarang:
FHIRDA Yanti
Penerbit:
Politeknik ATI Makassar - Teknik Industri Agro,
Tempat Terbit:
Makassar :
Tahun Terbit:
2021
Subjek
Laporan Praktek TIA 2021
Deskripsi Fisik:
ix, 43 halaman : Tabel, gambar ; 20x29 cm
Nomor Panggil:
(R)2021 LKKP-TIA 818 FHI p
Control Number:
INLIS000000000000865
BIB ID:
0010-1221000088
Catatan
PT. Global Maju Pratama adalah perusahaan yang bergerak dalam bidang pengolahan hasil perikanan yang berorientasi ekspor. Adapun negara tujuan ekspor dari perusahaan ini adalah Amerika Serikat,Vietnam,China, Afrika, Thailand, dan Australia. Perusahaan memproduksi gurita dan ikan, Ada beberapa jenis produk gurita yang diproduksi oleh perusahaan ini yaitu Ball, Flower, tentakel, dan Ourite. Melalui kuliah kerja praktek mahaiswi dapat mengetahui proses produksi gurita pada PT. Global Maju Pratama melalui berbagai tahapan proses mulai dari receiving (penerimaan bahan baku), sorting (penyortiran), penimbangan I, penampungan, pembuangan isi perut dan tinta, pemindaian gigi dan mata, pencucian I, pemisahan ukuran dan mutu, pencucian II, penimbangan II, pembentukan, penyusunan di pan, pembekuan di ABF, pengemasan, penyimpanan dan pemuatan atau stuffing.
Status
Tersedia di OPAC Bibliografi Nasional Indonesia Karya Tulis Ilmiah Nasional
Informasi Eksemplar & Metadata
Nomor Barcode Nomor Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
L218210122 (R)2021 LKKP-TIA 818 FHI p Baca di tempat Ruang Referensi Tersedia
Format MARC21 - Total 15 field
Tag Ind1 Ind2 Nilai Urutan
001 _ _ INLIS000000000000865 1
005 _ _ 20220411080751 2
035 # # $a 0010-1221000088 3
245 1 # $a Proses Produksi Gurita Pada PT. Global Maju Pratama : $b Kuliah Kerja Praktek /$c Fhirda Yanti 4
100 _ # $a FHIRDA Yanti 5
250 # # $a 2021 6
300 # # $a ix, 43 halaman : $b Tabel, gambar ; $c 20x29 cm 7
856 # # $a OPAC (Rak LKKP TIA 2021) 8
260 # # $a Makassar :$b Politeknik ATI Makassar - Teknik Industri Agro,$c 2021 9
082 # # $a (R)2021 LKKP-TIA 818 10
084 # # $a (R)2021 LKKP-TIA 818 FHI p 11
650 # 4 $a Laporan Praktek TIA 2021 12
008 _ _ 220411################|##########|#|## 13
520 # # $a PT. Global Maju Pratama adalah perusahaan yang bergerak dalam bidang pengolahan hasil perikanan yang berorientasi ekspor. Adapun negara tujuan ekspor dari perusahaan ini adalah Amerika Serikat,Vietnam,China, Afrika, Thailand, dan Australia. Perusahaan memproduksi gurita dan ikan, Ada beberapa jenis produk gurita yang diproduksi oleh perusahaan ini yaitu Ball, Flower, tentakel, dan Ourite. Melalui kuliah kerja praktek mahaiswi dapat mengetahui proses produksi gurita pada PT. Global Maju Pratama melalui berbagai tahapan proses mulai dari receiving (penerimaan bahan baku), sorting (penyortiran), penimbangan I, penampungan, pembuangan isi perut dan tinta, pemindaian gigi dan mata, pencucian I, pemisahan ukuran dan mutu, pencucian II, penimbangan II, pembentukan, penyusunan di pan, pembekuan di ABF, pengemasan, penyimpanan dan pemuatan atau stuffing. 14
990 # # $a 122/LKKP TIA 2021 1
Penjelasan Field MARC21:
  • 001: Control Number
  • 005: Date and Time of Latest Transaction
  • 020: ISBN
  • 100: Main Entry - Personal Name
  • 245: Title Statement
  • 250: Edition Statement
  • 260: Publication Information
  • 300: Physical Description
  • 650: Subject
  • 700: Added Entry - Personal Name