Laporan Praktek TIA 2021

Produk yang dihasilkan KPRI Radar Bantaeng adalah berupa produk AMDK (air minum dalam kemasan). Pada proses produksi AMDK (air minum dalam kemasan) meliputi : hiperfiltrasi air yang bersumber dari air penggunungan Eremerasa yang telah ditampung pada Bak Induk/bak sedimentasi. Dari bak induk, air yang telah mengalami proses sedimentasi dialirkan ke bak penampungan air baku siap olah. Dari tanki tandon, air baku siap olah dialirkan ke dalam tanki penyaring yang berisi pasir silica dan carbon aktif yang berfungsi menyaring partikel kasar, menyerap bau, rasa, warna, sisa chlor, dan bahan organic. Selanjutnya air mengalir melalui catridge filter 0,1 mikron, 0,3 mikron, dan 0,5. Selanjutnya air dialirkan ke dalam tanki pencampur ozon. Proses disinfeksi disempurnakan dengan penyinaran ultra violet, sekaligus menetralisir kelebihan ozon. Sedangkan pada kemasan Radar dipesan langsung dari Makassar dan Gresik. Kemudian kemasan akan diFilling dan Cupping yaitu proses pengisian air minum kedalam kemasan setelah mengalami proses filling dan cupping selanjutnya produk akan mengalami proses pemeriksaan sebelum di kemas. KPRI Radar Bantaeng memiliki dua kebijakan dalam pelaksanaan
proses produksi yaitu kebijakan halal dan kebijakan mutu.