Detail Katalog
ID: 2346
Studi Kelayakan Pendirian Usaha Pengolahan Nugget Singkong di Kabupaten Bone : Tugas Akhir / Nursugrah
Edisi: 2017Pengarang
NURSUGRAH
Penerbit
Politeknik ATI Makassar-Teknik dan Manajemen Industri-TPL,
Tempat Terbit
Makassar :
Tahun Terbit
2017
Bahasa
ind
Subjek
Tugas Akhir TPL 2017
Detail Teknis
Deskripsi Fisik
xi, 74 halaman : gambar; tabel; grafik ; 20,5x29,5 cm
ISBN
979-9550-37-8
Nomor Panggil
(R)2017 TA-TPL 818 NUR s
Control Number
INLIS000000000002261
BIB ID
0010-0122000936
Catatan
Kabupaten Bone memiliki potensi di bidang pertanian dan perkebunan seperti padi, jagung dan singkong. Potensi tersebut kemudian dimanfaatkan oleh industri pengolahan pangan menjadi produk yang bernilai tinggi salah satunya adalah nugget. Nugget memiliki rasa yang enak dan gurih, banyak permintaan dari konsumen, daya simpan yang cukup lama sehingga membuka peluang untuk mengembangkan usaha ini. Rumusan masalah dalam penelitian ini yaitu apakah pendirian usaha industri nugget singkong di Kabupaten Bone layak ditinjau dari aspek pasar, aspek teknis dan teknologi, aspek manajemen dan organisasi, aspek ekonomi dan sosial, aspek keuangan serta strategi pendirian usaha. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui kelayakan pendirian usaha nugget singkong di kabupaten Bone.
Status
Tersedia di OPAC
Bibliografi Nasional Indonesia
Karya Tulis Ilmiah Nasional
Informasi Eksemplar & Metadata
| Nomor Barcode | Nomor Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
T178350045 |
(R)2017 TA-TPL 818 NUR s |
Baca di tempat | Ruang Referensi | Tersedia |
Format MARC21 - Total 15 field
| Tag | Ind1 | Ind2 | Nilai | Urutan |
|---|---|---|---|---|
| 001 | _ |
_ |
INLIS000000000002261 | 1 |
| 005 | _ |
_ |
20230601115145 | 2 |
| 035 | # |
# |
$a 0010-0122000936 | 3 |
| 245 | 1 |
# |
$a Studi Kelayakan Pendirian Usaha Pengolahan Nugget Singkong di Kabupaten Bone : $b Tugas Akhir /$c Nursugrah | 4 |
| 250 | # |
# |
$a 2017 | 5 |
| 856 | # |
# |
$a OPAC (Rak TA TPL 2017) | 6 |
| 260 | # |
# |
$a Makassar :$b Politeknik ATI Makassar-Teknik dan Manajemen Industri-TPL,$c 2017 | 7 |
| 008 | _ |
_ |
230601################|##########|#|## | 8 |
| 082 | # |
# |
$a (R)2017 TA-TPL 818 | 9 |
| 084 | # |
# |
$a (R)2017 TA-TPL 818 NUR s | 10 |
| 100 | _ |
# |
$a NURSUGRAH | 11 |
| 300 | # |
# |
$a xi, 74 halaman : $b gambar; tabel; grafik ; $c 20,5x29,5 cm | 12 |
| 650 | # |
4 |
$a Tugas Akhir TPL 2017 | 13 |
| 520 | # |
# |
$a Kabupaten Bone memiliki potensi di bidang pertanian dan perkebunan seperti padi, jagung dan singkong. Potensi tersebut kemudian dimanfaatkan oleh industri pengolahan pangan menjadi produk yang bernilai tinggi salah satunya adalah nugget. Nugget memiliki rasa yang enak dan gurih, banyak permintaan dari konsumen, daya simpan yang cukup lama sehingga membuka peluang untuk mengembangkan usaha ini. Rumusan masalah dalam penelitian ini yaitu apakah pendirian usaha industri nugget singkong di Kabupaten Bone layak ditinjau dari aspek pasar, aspek teknis dan teknologi, aspek manajemen dan organisasi, aspek ekonomi dan sosial, aspek keuangan serta strategi pendirian usaha. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui kelayakan pendirian usaha nugget singkong di kabupaten Bone. | 14 |
| 990 | # |
# |
$a 45/TA TPL 2017 | 16 |
Penjelasan Field MARC21:
- 001: Control Number
- 005: Date and Time of Latest Transaction
- 020: ISBN
- 100: Main Entry - Personal Name
- 245: Title Statement
- 250: Edition Statement
- 260: Publication Information
- 300: Physical Description
- 650: Subject
- 700: Added Entry - Personal Name
Aksi Cepat
Informasi Katalog
Pencarian Terkait
Export