Detail Katalog

ID: 13801

Variasi Olahan Pisang / Sufi S.Y

Edisi: Cetakan Pertama, Maret

Pengarang:
SUFI S.Y

Penerbit:
AgroMedia Pustaka,

Tempat Terbit:
Jakarta :

Tahun Terbit:
2005

Bahasa:
ind

Subjek

Resep Makanan -- Sumbangan Pegawai 2023

Deskripsi Fisik:
52 halaman : gambar ; 19x19 cm lampiran

ISBN:
979-3702-34-6

Nomor Panggil:
641.502 SUF v

Control Number:
INLIS000000000013407

BIB ID:
0010-0125000074

Catatan

Buku ini memuat 24 aneka resep berbahan pisang dengan berbagai citarasa, dari citarasa khas nusantara hingga mancanegara. Pisang dengan berbagai jenisnya dapat tumbuh subur di daerah tropis dan subtropis. Pisang digemari banyak orang karena rasanya yang legit. Karbohidrat, mineral dan vitamin yang terkandung di dalamnya sangat dibutuhkan tubuh. Karenanya pisang sangat baik dikonsumsi oleh orang dari segala usia, mulai balita hingga tua. Selain itu, harganya pun relatif murah. Selain sebagai buah meja, pisang juga bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan. Hampir setiap negara atau daerah memiliki resep andalan yang berbahan pisang. Bukan hanya diolah menjadi pisang goreng atau kolak, namun bisa menjadi hidangan yang lebih bervariasi dan menggugah selera. Selain bisa langsung dipraktikkan untuk hidangan di rumah, diharapkan semua resep dalam buku ini bisa memberikan ide bagi pengusaha jasa boga.

Status

Tersedia di OPAC Bibliografi Nasional Indonesia Karya Tulis Ilmiah Nasional

Lihat Cover Original

Informasi Eksemplar & Metadata

Nomor Barcode	Nomor Panggil	Akses	Lokasi	Ketersediaan
`B233036101`	`641.502 SUF v.1`	Baca di tempat	Ruang Sirkulasi	Tersedia

Format MARC21 - Total 18 field

Tag	Ind1	Ind2	Nilai	Urutan
001	`_`	`_`	INLIS000000000013407	1
005	`_`	`_`	20250225123825	2
035	`#`	`#`	$a 0010-0125000074	3
007	`_`	`_`	ta	4
008	`_`	`_`	250225################g##########0#ind##	5
020	`#`	`#`	$a 979-3702-34-6	6
082	`#`	`#`	$a 641.502	7
084	`#`	`#`	$a 641.502 SUF v	8
100	`_`	`#`	$a SUFI S.Y	9
245	`1`	`#`	$a Variasi Olahan Pisang /$c Sufi S.Y	10
250	`#`	`#`	$a Cetakan Pertama, Maret	11
260	`#`	`#`	$a Jakarta :$b AgroMedia Pustaka,$c 2005	12
300	`#`	`#`	$a 52 halaman : $b gambar ; $c 19x19 cm$e lampiran	13
650	`#`	`4`	$a Resep Makanan	14
650	`#`	`4`	$a Sumbangan Pegawai 2023	15
520	`#`	`#`	$a Buku ini memuat 24 aneka resep berbahan pisang dengan berbagai citarasa, dari citarasa khas nusantara hingga mancanegara. Pisang dengan berbagai jenisnya dapat tumbuh subur di daerah tropis dan subtropis. Pisang digemari banyak orang karena rasanya yang legit. Karbohidrat, mineral dan vitamin yang terkandung di dalamnya sangat dibutuhkan tubuh. Karenanya pisang sangat baik dikonsumsi oleh orang dari segala usia, mulai balita hingga tua. Selain itu, harganya pun relatif murah. Selain sebagai buah meja, pisang juga bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan. Hampir setiap negara atau daerah memiliki resep andalan yang berbahan pisang. Bukan hanya diolah menjadi pisang goreng atau kolak, namun bisa menjadi hidangan yang lebih bervariasi dan menggugah selera. Selain bisa langsung dipraktikkan untuk hidangan di rumah, diharapkan semua resep dalam buku ini bisa memberikan ide bagi pengusaha jasa boga.	16
856	`#`	`#`	$a OPAC (Ruang Sirkulasi - Rak 10.2)	17
990	`#`	`#`	$a 361/SP-23	18

Penjelasan Field MARC21:

001: Control Number
005: Date and Time of Latest Transaction
020: ISBN
100: Main Entry - Personal Name
245: Title Statement

250: Edition Statement
260: Publication Information
300: Physical Description
650: Subject
700: Added Entry - Personal Name

Aksi Cepat

Cari Lagi Browse Katalog

Informasi Katalog

Ditambahkan: 24 Jan 2025

Pencarian Terkait

Karya SUFI S.Y Dari AgroMedia Pustaka, Subjek: Resep Makanan -- Sum... Tahun 2005