Detail Katalog

ID: 12320

Membuat Aneka Manisan / Ir. Lisdiana Fachruddin

Edisi: Cetakan 1

Pengarang:
FACHRUDDIN, Lisdiana

Penerbit:
Kanisius,

Tempat Terbit:
Yogyakarta :

Tahun Terbit:
1998

Bahasa:
ind

Subjek

Teknologi Kimia -- Sumbangan Mahasiswa 2014

Deskripsi Fisik:
72 halaman : Gambar ; Tabel ; 12,5x19 cm bibliografi

ISBN:
979-672-233-X

Nomor Panggil:
660 FAC m

Control Number:
INLIS000000000011937

BIB ID:
0010-0724000089

Catatan

Kita mengenal berbagai macam makanan olahan, salah satunya adalah manisan. Produk manisan dapat dibuat dari berbagai bahan baku seperti buah-buahan, rumput laut, ataupun rempah-rempah. Bahan baku yang digunakan dapat dipilih sesuai dengan ketersediaan bahan yang ada. Proses dan alat untuk membuat manisan cukup sederhana sehingga dapat diterapkan di tingkat industri kecil ataupun di tingkat rumah tangga. Sebagai sebuah usaha, pembuatan manisan cukup menguntungkan. Buku ini memaparkan proses pembuatan manisan secara praktis dari berbagai bahan baku dan contoh analisis usaha pembuatan manisan.

Status

Tersedia di OPAC Bibliografi Nasional Indonesia Karya Tulis Ilmiah Nasional

Lihat Cover Original

Informasi Eksemplar & Metadata

Nomor Barcode	Nomor Panggil	Akses	Lokasi	Ketersediaan
`B142541801`	`660 FAC m.1`	Baca di tempat	Ruang Referensi	Tersedia

Format MARC21 - Total 18 field

Tag	Ind1	Ind2	Nilai	Urutan
001	`_`	`_`	INLIS000000000011937	1
005	`_`	`_`	20240706033000	2
035	`#`	`#`	$a 0010-0724000089	3
007	`_`	`_`	ta	4
008	`_`	`_`	240706################g##########0#ind##	5
020	`#`	`#`	$a 979-672-233-X	6
082	`#`	`#`	$a 660	7
084	`#`	`#`	$a 660 FAC m	8
100	`1`	`#`	$a FACHRUDDIN, Lisdiana	9
245	`1`	`#`	$a Membuat Aneka Manisan /$c Ir. Lisdiana Fachruddin	10
250	`#`	`#`	$a Cetakan 1	11
260	`#`	`#`	$a Yogyakarta :$b Kanisius,$c 1998	12
300	`#`	`#`	$a 72 halaman : $b Gambar ; Tabel ; $c 12,5x19 cm$e bibliografi	13
650	`#`	`4`	$a Teknologi Kimia	14
650	`#`	`4`	$a Sumbangan Mahasiswa 2014	15
520	`#`	`#`	$a Kita mengenal berbagai macam makanan olahan, salah satunya adalah manisan. Produk manisan dapat dibuat dari berbagai bahan baku seperti buah-buahan, rumput laut, ataupun rempah-rempah. Bahan baku yang digunakan dapat dipilih sesuai dengan ketersediaan bahan yang ada. Proses dan alat untuk membuat manisan cukup sederhana sehingga dapat diterapkan di tingkat industri kecil ataupun di tingkat rumah tangga. Sebagai sebuah usaha, pembuatan manisan cukup menguntungkan. Buku ini memaparkan proses pembuatan manisan secara praktis dari berbagai bahan baku dan contoh analisis usaha pembuatan manisan.	16
856	`#`	`#`	$a OPAC (Rak Tandon - Rak 13)	17
990	`#`	`#`	$a 5418/SM-14	18

Penjelasan Field MARC21:

001: Control Number
005: Date and Time of Latest Transaction
020: ISBN
100: Main Entry - Personal Name
245: Title Statement

250: Edition Statement
260: Publication Information
300: Physical Description
650: Subject
700: Added Entry - Personal Name

Aksi Cepat

Cari Lagi Browse Katalog

Informasi Katalog

Ditambahkan: 06 Jul 2024

Pencarian Terkait

Karya FACHRUDDIN Dari Kanisius, Subjek: Teknologi Kimia -- S... Tahun 1998