Detail Katalog
ID: 1184
Tinjauan Pengendalian Kualitas Produk Cocoa Powder dengan Menggunakan Metode Statistical Process Control (SPC) dan Root Cause Analysis (RCA) pada PT. Kalla Kakao Industri : Tugas Akhir / Nurmafira
Edisi: 2020
Pengarang:
NURMAFIRA
NURMAFIRA
Penerbit:
Politeknik ATI Makassar - Teknik Industri Agro,
Politeknik ATI Makassar - Teknik Industri Agro,
Tempat Terbit:
Makassar :
Makassar :
Tahun Terbit:
2020
2020
Subjek
Tugas Akhir TIA 2020
Deskripsi Fisik:
xii, 45 halaman : Tabel, gambar ; 20,5x29 cm
xii, 45 halaman : Tabel, gambar ; 20,5x29 cm
Nomor Panggil:
(R)2020 TA-TIA 818 NUR t
(R)2020 TA-TIA 818 NUR t
Control Number:
INLIS000000000001148
INLIS000000000001148
BIB ID:
0010-1221000371
0010-1221000371
Catatan
PT. Kalla Kakao Industri adalah perusahaan yang bergerak dalam bidang pengolahan kakao, salah satu produknya adalah produk cocoa powder dimana masih saja terdapat produk yang reject. Untuk dapat menghasilkan kualitas yang baik maka dilakukan pengendalian kualitas. Metode yang digunakan penelitian ini adalah Statistical Process Control (SPC) dan Root Cause Analysis (RCA). Dari hasil analisa pengumpulan data jumlah produksi dan produk reject didapatkan rata-rata produk reject cocoa powder pada bulan januari sampai juli sebesar 34.29%. Serta pada peta kendali p diketahui bahwa terdapat proporsi kerusakan stabil atau out of control (tidak terkendali). Hal ini terjadi karena faktor manusia, faktor mesin, faktor metode, faktor material, dan faktor lingkungan.
Status
Tersedia di OPAC
Bibliografi Nasional Indonesia
Karya Tulis Ilmiah Nasional
Informasi Eksemplar & Metadata
| Nomor Barcode | Nomor Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
T208310003 |
(R)2020 TA-TIA 818 NUR t |
Baca di tempat | Ruang Referensi | Dibaca |
Format MARC21 - Total 15 field
| Tag | Ind1 | Ind2 | Nilai | Urutan |
|---|---|---|---|---|
| 001 | _ |
_ |
INLIS000000000001148 | 1 |
| 005 | _ |
_ |
20220610031731 | 2 |
| 035 | # |
# |
$a 0010-1221000371 | 3 |
| 245 | 1 |
# |
$a Tinjauan Pengendalian Kualitas Produk Cocoa Powder dengan Menggunakan Metode Statistical Process Control (SPC) dan Root Cause Analysis (RCA) pada PT. Kalla Kakao Industri : $b Tugas Akhir /$c Nurmafira | 4 |
| 100 | _ |
# |
$a NURMAFIRA | 5 |
| 250 | # |
# |
$a 2020 | 6 |
| 300 | # |
# |
$a xii, 45 halaman : $b Tabel, gambar ; $c 20,5x29 cm | 7 |
| 856 | # |
# |
$a OPAC (Rak TA TIA 2020) | 8 |
| 260 | # |
# |
$a Makassar :$b Politeknik ATI Makassar - Teknik Industri Agro,$c 2020 | 9 |
| 082 | # |
# |
$a (R)2020 TA-TIA 818 | 10 |
| 084 | # |
# |
$a (R)2020 TA-TIA 818 NUR t | 11 |
| 650 | # |
4 |
$a Tugas Akhir TIA 2020 | 12 |
| 008 | _ |
_ |
220610################|##########|#|## | 13 |
| 520 | # |
# |
$a PT. Kalla Kakao Industri adalah perusahaan yang bergerak dalam bidang pengolahan kakao, salah satu produknya adalah produk cocoa powder dimana masih saja terdapat produk yang reject. Untuk dapat menghasilkan kualitas yang baik maka dilakukan pengendalian kualitas. Metode yang digunakan penelitian ini adalah Statistical Process Control (SPC) dan Root Cause Analysis (RCA). Dari hasil analisa pengumpulan data jumlah produksi dan produk reject didapatkan rata-rata produk reject cocoa powder pada bulan januari sampai juli sebesar 34.29%. Serta pada peta kendali p diketahui bahwa terdapat proporsi kerusakan stabil atau out of control (tidak terkendali). Hal ini terjadi karena faktor manusia, faktor mesin, faktor metode, faktor material, dan faktor lingkungan. | 14 |
| 990 | # |
# |
$a 03/TA TIA 2020 | 1 |
Penjelasan Field MARC21:
- 001: Control Number
- 005: Date and Time of Latest Transaction
- 020: ISBN
- 100: Main Entry - Personal Name
- 245: Title Statement
- 250: Edition Statement
- 260: Publication Information
- 300: Physical Description
- 650: Subject
- 700: Added Entry - Personal Name
Aksi Cepat
Informasi Katalog
Ditambahkan: 29 Dec 2021