00000nam 2200000 4500 INLIS000000000005990 20241108023728 0010-0522000188 Susu Kedelai / Saraswati SARASWATI viii, 52 halaman : Gambar ; Tabel ; 15x21 cm OPAC (Rak 13.2) Jakarta : Bhratara Karya Aksara, 1986 663.6 663.6 SAR s 979-410-016-1 Teknologi Industri Susu Kedelai Pembelian 1998 241108################g##########0#ind## 1 Buku ini menyajikan petunjuk-petunjuk tentang cara membuat susu kedelai yang dilengkapi dengan gambar serta skema tentang urutan cara dan pemrosesannya. 611/P-98