00000nam 2200000 4500 INLIS000000000005763 20220415104344 0010-0422000158 Studi Kelayakan Pendirian Usaha Ice Cream Singkong di Kabupaten Sigi : Tugas Akhir / Anindiya Putri ANINDIYA Putri 2015 xiii, 76 halaman : tabel; gambar ; 20,5x28,5 cm Lampiran OPAC (Rak TA TPL 2016) Makassar : Politeknik ATI Makassar. TPL, 2016 (R)2016 TA-TPL 818 (R)2016 TA-TPL 818 ANI s Singkong merupakan komoditi yang melimpah di Kabupaten Sigi diman pengolahannya masih sangat minim. Salah satu cara pemanfaatannya yaitu dedngan melakukan pengolahan singkong menjadi ice cream singkong. Tujuan dari penelitian ini untuk menganalisis tentang kelayakan pendirian usaha ice cream singkong di Kabupaten Sigi ditinjau dari aspek pemasaran, aspek teknis dan teknologi, aspek organisasi dan manajemen, aspek keuangan, aspek ekonomi dan sosial, dan strategi pendirian. 220415################|##########|#|## Tugas Akhir TPL 2016 21/TA TPL 2016