00000nam 2200000 4500 INLIS000000000001036 20231205013630 0010-1221000259 Design Alat Pengayak Bubuk Cokelat Dengan Pendekatan Ergonomis Pada PT. Perkebunan Nusantara XII Perkebunan Kendenglembu Banyuwangi : Tugas Akhir / Intan (16TIA168) INTAN 2019 xi, 52 halaman : Tabel; gambar; lampiran ; 20,3x29,4 cm OPAC (Rak TA TIA 2019) Makassar : Politeknik ATI Makassar - Teknik Industri Agro, 2019 (R)2019 TA-TIA 818 (R)2019 TA-TIA 818 INT d Tugas Akhir TIA 2019 231205################|##########|#|## PT Perkebunan Nusantara XII (Persero) Perkebunan Pendenglembu merupakan perusahaan yang bergerak dibidang agro bisnis dengan komoditas kakao yang berlokasi di Desa Karangharjo Kecamatan Glenmor Kabupaten Banyuwangi. Salah satu produknya adalah bubuk cokelat. Pada proses produksi bubuk cokelat terdapat proses pengayakan bubuk dimana proses ini masih menggunakan alat manual dengan sikap kerja yang belum ergonomis yaitu duduk membungkuk dan kaki bersilah. Oleh karena proses pengayakan masih menggunakan ayakan tangan sehingga pekerja harus melantai untuk melakukan pekerjaan tersebut. Tujuan dari penelitian ini penulis akan melakukan identifikasi postur kerja dengan pendekatan ergonomis menggunakan metode REBA (Rapid Entire Body Assessment) melalui kegiatan observasi, wawancara dan dokumentasi, sehingga dapat menemukan sebuah ide untuk alat pengayak bubuk cokelat yang dapat membatu operator bekerja secara ENASE ( Efektif, Nyaman, Aman, Sehat, dan Efisien ). Berdasarkan hasil pengolahan data dengan metode REBA (Rapid Entire Body Assessment) didapatkan skor hasil dari pekerja yaitu skor bobot 12 yang berarti sangat tinggi dan perlu saat ini juga dilakukan perbaikan. Kemudian dilakukan perbaikan dengan mendesain sebuah alat pengayak bubuk cokelat dan diperoleh skor bobot 3. Hal ini menunjukkan bahwa postur kerja usulan lebih lebih baik daripada postur kerja sebelumnya sehingga perlu dilakukan tindakan segera. 72/TA TIA 2019 257/TA TIA 2019