=LDR 00000nam 2200000 4500 =990 ##$$a 112/LKKP TIA 2021 =001 INLIS000000000000453 =005 20220404022217 =035 ##$$a 0010-1121000006 =245 1#$$a Proses Produksi pada PT. Global Maju Pratama : $b Kuliah Kerja Praktek /$c Nurhidayah =100 #$$a NURHIDAYAH =250 ##$$a 2021 =300 ##$$a xi, 43 halaman : $b gambar; tabel ; $c 20,5x29 cm =856 ##$$a OPAC (Rak LKKP TIA 2021) =260 ##$$a Makassar :$b Politeknik ATI Makassar-Teknik Industri Agro,$c 2021 =082 ##$$a (R)2021 LKKP-TIA 818 =084 ##$$a (R)2021 LKKP-TIA 818 NUR p =650 #4$$a Laporan Praktek TIA 2021 =651 #4$$a PT Global Maju Pratama =520 ##$$a PT Global Maju Pratama adalah perusahaan yang bergerak dalam bidang pengolahan hasil perikanan yang berorientasi ekspor. Adapun negara tujuan ekspor dari perusahaan ini adalah Amerika Serikat, Vietnam, China, Afrika, Thailand dan Australia. Perusahaan memproduksi gurita dan ikan. Ada beberapa jenis produk gurita yang diproduksi oleh perusahaan ini yaitu Ball, Flower, tentakel, dan Ourite. Proses produksi gurita pada PT. Global Maju Pratama melalui berbagaio tahapan proses mulai dari receiving (penerimaan bahan baku), sorting (penyortiran), penimbangan I, penampungan, pembuangan isi perut dan tinta, pemindaian gigi dan mata, pencucian I, pemisahan ukuran dan mutu, pencucian II, penimbangan II, pembentukan, penyusunan di pan, pembekuan di ABF, pengemasan, penyimpanan dan pemuatan atau stuffing. =008 220404################|##########|#|##