=LDR 00000nam 2200000 4500 =001 INLIS000000000010104 =005 20240130023405 =035 ##$$a 0010-0124000066 =005 20240130023021 =035 ##$$a 0010-0124000066 =007 ta =008 240130################|##########|#|## =082 ##$$a (R)2024 LPN-13 818 =084 ##$$a (R)2024 LPN-13 818 ARN a =100 1#$$a ARNINDA, Andi =245 1#$$a Analisa Kadar Kafein dalam Kopi Bubuk Kemasan dan Kopi Bubuk yang Dijual di Pasar Tradisional di Kota Makassar* : $b Laporan Akhir Hasil Penelitian Dosen ATIM /$c Andi Arninda, ST (19771030200642001) =250 ##$$a 2013 =260 ##$$a Makassar :$b Akademi Teknik Industri Makassar - Teknik Kimia Industri,$c 2013 =300 ##$$a vii + 14 halaman : $b Tabel;Gambar ; $c 21,5 x 29,5 cm$e Bibliografi;Lampiran =500 ##$$a Kopi sebagai bahan minuman yang paling banyak di konsumsi masyarakat. Kopi yang di konsumsi berasal dari kopi bubuk yang bermerk dan tidak bermerk yang banyak di jumpai di pasar tradisional. Kopi mengandung kafein yang dapat berpengaruh pada kesehatan manusia jika dikonsumsi secara berlebihan. Pengolahan secara modern memungkinkan penurunan kadar kafein dalam kopi. =650 #4$$a Laporan Penelitian TKI 2024 =856 ##$$a OPAC (LPN TKI 2024) =990 ##$$a 087/LPN-24