Detail Katalog

ID: 5106
Cover Perhitungan Persentase Kernel Extraction Rendemen (KER) pada Nut Kelapa Sawit di PT. Wahana Karya Sejahtera Mandiri, Mamuju Tengah :  Tugas Akhir / Coresia Anastesia P. B (16TKM139); Rachma; Sri Diana

Perhitungan Persentase Kernel Extraction Rendemen (KER) pada Nut Kelapa Sawit di PT. Wahana Karya Sejahtera Mandiri, Mamuju Tengah : Tugas Akhir / Coresia Anastesia P. B (16TKM139); Rachma; Sri Diana

Edisi: 2019

Pengarang:
CORESIA Anastesia P. B ; RACHMA ; SRI Diana
Penerbit:
Politeknik ATI Makassar - Teknik Kimia MIneral,
Tempat Terbit:
Makassar :
Tahun Terbit:
2019
Subjek
Tugas Akhir TKM 2019
Deskripsi Fisik:
xiv, 33 halaman : Tabel, gambar, grafik ; 20x29 cm bibliografi; lampiran
Nomor Panggil:
(R)2019 TA-TKM 818 COR p
Control Number:
INLIS000000000004889
BIB ID:
0010-0322000286
Catatan
Pada PT. Wahana Karya Sejahtera Mandiri adalah salah satu industri pengolahan kelapa sawit yang menghasilkan produk utama yaitu minyak kelapa sawit (crude palm oil: CPO) dan inti sawit (Palm Kernel Oil: PKO) dengan beberapa tahap yakni, tahap penerimaan, sterilizer (perebusan), threser (pemipilan), pressing (pengempaan), kernel, dan pemurnian. Pada tahap kernel (stasiun kernel) dilakukan material balance untuk mendapatkan Nut/TBS dan dilakukan analisis nut untuk mendapatkan Kernel/Nut, yang bertujuan untuk mengetahui persentase nilai KER pada Nut PT. Wahana Karya Sejahtera Mandiri setelah pengolahan dengan standar yang telah ditentukan. Penelitian ini dilakukan pada 2–8 Mei 2019 di laboratorium PT. Wahana Karya Sejahtera Mandiri Desa Tobadak Kab. Mamuju Tengah. Metode penelitian yang digunakan yaitu bersifat eksperimental. Parameter uji yang diterapkan adalah Nut/TBS dan Kernel/Nut untuk mendapatkan potensi kernel extraction rendemen (KER).
Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan dapat diketahui bahwa persentase nilai KER berada pada rentang 3%-4%. Persentase nilai KER tersebut sesuai dengan nilai standar KER yang ditetapkan oleh PT. Wahana Karya Sejahtera Mandiri yakni 4%.
Status
Tersedia di OPAC Bibliografi Nasional Indonesia Karya Tulis Ilmiah Nasional
Informasi Eksemplar & Metadata
Nomor Barcode Nomor Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
T198340218 (R)2019 TA-TKM 818 COR p Baca di tempat Ruang Referensi Tersedia
Format MARC21 - Total 17 field
Tag Ind1 Ind2 Nilai Urutan
001 _ _ INLIS000000000004889 1
005 _ _ 20250107044210 2
035 # # $a 0010-0322000286 3
245 1 # $a Perhitungan Persentase Kernel Extraction Rendemen (KER) pada Nut Kelapa Sawit di PT. Wahana Karya Sejahtera Mandiri, Mamuju Tengah : $b Tugas Akhir /$c Coresia Anastesia P. B (16TKM139); Rachma; Sri Diana 4
100 _ # $a CORESIA Anastesia P. B 5
250 # # $a 2019 6
300 # # $a xiv, 33 halaman : $b Tabel, gambar, grafik ; $c 20x29 cm$e bibliografi; lampiran 7
856 # # $a OPAC (Rak TA TKM 2019) 8
260 # # $a Makassar :$b Politeknik ATI Makassar - Teknik Kimia MIneral,$c 2019 9
082 # # $a (R)2019 TA-TKM 818 10
084 # # $a (R)2019 TA-TKM 818 COR p 11
650 # 4 $a Tugas Akhir TKM 2019 12
008 _ _ 250107################|##########|#|## 13
520 # # $a Pada PT. Wahana Karya Sejahtera Mandiri adalah salah satu industri pengolahan kelapa sawit yang menghasilkan produk utama yaitu minyak kelapa sawit (crude palm oil: CPO) dan inti sawit (Palm Kernel Oil: PKO) dengan beberapa tahap yakni, tahap penerimaan, sterilizer (perebusan), threser (pemipilan), pressing (pengempaan), kernel, dan pemurnian. Pada tahap kernel (stasiun kernel) dilakukan material balance untuk mendapatkan Nut/TBS dan dilakukan analisis nut untuk mendapatkan Kernel/Nut, yang bertujuan untuk mengetahui persentase nilai KER pada Nut PT. Wahana Karya Sejahtera Mandiri setelah pengolahan dengan standar yang telah ditentukan. Penelitian ini dilakukan pada 2–8 Mei 2019 di laboratorium PT. Wahana Karya Sejahtera Mandiri Desa Tobadak Kab. Mamuju Tengah. Metode penelitian yang digunakan yaitu bersifat eksperimental. Parameter uji yang diterapkan adalah Nut/TBS dan Kernel/Nut untuk mendapatkan potensi kernel extraction rendemen (KER). Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan dapat diketahui bahwa persentase nilai KER berada pada rentang 3%-4%. Persentase nilai KER tersebut sesuai dengan nilai standar KER yang ditetapkan oleh PT. Wahana Karya Sejahtera Mandiri yakni 4%. 14
700 _ # $a RACHMA 15
700 _ # $a SRI Diana 16
990 # # $a 218/TA TKM 2019 1
Penjelasan Field MARC21:
  • 001: Control Number
  • 005: Date and Time of Latest Transaction
  • 020: ISBN
  • 100: Main Entry - Personal Name
  • 245: Title Statement
  • 250: Edition Statement
  • 260: Publication Information
  • 300: Physical Description
  • 650: Subject
  • 700: Added Entry - Personal Name