Detail Katalog

ID: 466

Studi Kelayakan Pendirian Usaha Abon Nangka di Kota Makassar : Tugas Akhir / Fadhilah Putri

Edisi: 2018

Pengarang:
FADHILAH Putri

Penerbit:
Politeknik ATI Makassar-Teknik Industri Agro. TPL,

Tempat Terbit:
Makassar :

Tahun Terbit:
2018

Subjek

Tugas Akhir TPL 2018

Deskripsi Fisik:
xiii, 67 halaman : gambar; tabel; grafik, ; 21x28,5 cm

Nomor Panggil:
(R)2018 TA-TPL 818 FAD s

Control Number:
INLIS000000000000464

BIB ID:
0010-1121000017

Catatan

Di Indonesia nangka muda merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi sayur lodeh, sayur gudeg dan lain sebagainya. Di Kota Makassar produk abon nabati kurang dilirik oleh pengusaha-pengusaha pangan. Yang banyak beredar di pasaran hanya abon yang berbahan dasar hewani seperti abon ikan, abon daging, dan lain-lain. Buah nangka sendiri pun bukan merupakan buah musiman sehingga sangat mudah didapatkan di pasar.
Tujuan dari penelitian ini untuk menganalisis tentang kelayakan pendirian usaha abon nangka di kota Makassar ditinjau dari aspek Hukum, aspek pemasaran, aspek teknis dan teknologi, aspek organisasi dan manajemen, aspek keuangan, aspek ekonomi dan sosial, dan strategi pendirian. Metode penelitian yang dilakukan yaitu eksperimen, serta studi pustaka.

Status

Tersedia di OPAC Bibliografi Nasional Indonesia Karya Tulis Ilmiah Nasional

Lihat Cover Original

Informasi Eksemplar & Metadata

Nomor Barcode	Nomor Panggil	Akses	Lokasi	Ketersediaan
`T188350019`	`(R)2018 TA-TPL 818 FAD s`	Baca di tempat	Ruang Referensi	Tersedia

Format MARC21 - Total 15 field

Tag	Ind1	Ind2	Nilai	Urutan
001	`_`	`_`	INLIS000000000000464	1
005	`_`	`_`	20230127013904	2
035	`#`	`#`	$a 0010-1121000017	3
245	`1`	`#`	$a Studi Kelayakan Pendirian Usaha Abon Nangka di Kota Makassar : $b Tugas Akhir /$c Fadhilah Putri	4
100	`_`	`#`	$a FADHILAH Putri	5
250	`#`	`#`	$a 2018	6
300	`#`	`#`	$a xiii, 67 halaman : $b gambar; tabel; grafik, ; $c 21x28,5 cm	7
856	`#`	`#`	$a OPAC (Rak TA TPL 2018)	8
260	`#`	`#`	$a Makassar :$b Politeknik ATI Makassar-Teknik Industri Agro. TPL,$c 2018	9
082	`#`	`#`	$a (R)2018 TA-TPL 818	10
084	`#`	`#`	$a (R)2018 TA-TPL 818 FAD s	11
650	`#`	`4`	$a Tugas Akhir TPL 2018	12
520	`#`	`#`	$a Di Indonesia nangka muda merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi sayur lodeh, sayur gudeg dan lain sebagainya. Di Kota Makassar produk abon nabati kurang dilirik oleh pengusaha-pengusaha pangan. Yang banyak beredar di pasaran hanya abon yang berbahan dasar hewani seperti abon ikan, abon daging, dan lain-lain. Buah nangka sendiri pun bukan merupakan buah musiman sehingga sangat mudah didapatkan di pasar. Tujuan dari penelitian ini untuk menganalisis tentang kelayakan pendirian usaha abon nangka di kota Makassar ditinjau dari aspek Hukum, aspek pemasaran, aspek teknis dan teknologi, aspek organisasi dan manajemen, aspek keuangan, aspek ekonomi dan sosial, dan strategi pendirian. Metode penelitian yang dilakukan yaitu eksperimen, serta studi pustaka.	13
008	`_`	`_`	230127################\|##########\|#\|##	14
990	`#`	`#`	$a 19/TA TPL 2018	1

Penjelasan Field MARC21:

001: Control Number
005: Date and Time of Latest Transaction
020: ISBN
100: Main Entry - Personal Name
245: Title Statement

250: Edition Statement
260: Publication Information
300: Physical Description
650: Subject
700: Added Entry - Personal Name

Aksi Cepat

Cari Lagi Browse Katalog

Informasi Katalog

Ditambahkan: 13 Nov 2021

Pencarian Terkait

Karya FADHILAH Putri Dari Politeknik ATI Makassar-Teknik Industri Agro. TPL, Subjek: Tugas Akhir TPL 2018... Tahun 2018