Detail Katalog

ID: 13527
Cover Pembuatan Pupuk Organik Padat dari Limbah Padat Industri Tahu dengan Bioaktivator Mikroorganisme Lokal :  Tugas Akhir / Mahbuba (21TKM537); Sariwahyuni; Fitri Junianti

Pembuatan Pupuk Organik Padat dari Limbah Padat Industri Tahu dengan Bioaktivator Mikroorganisme Lokal : Tugas Akhir / Mahbuba (21TKM537); Sariwahyuni; Fitri Junianti

Edisi: 2024

Pengarang:
MAHBUBA ; SARIWAHYUNI ; FITRI Junianti
Penerbit:
Politeknik ATI Makassar-Teknik Kimia Mineral,
Tempat Terbit:
Makassar :
Tahun Terbit:
2024
Subjek
Tugas Akhir TKM 2024
Deskripsi Fisik:
xiii, 28 halaman : Gambar ; Tabel ; 20,5x29 cm bibliografi; biografi
Nomor Panggil:
(R)2024 TA-TKM 818 MAH p
Control Number:
INLIS000000000013135
BIB ID:
0010-1124000005
Catatan
Industri tahu menghasilkan limbah padat berupa ampas tahu. Limbah ini menimbulkan masalah lingkungan berupa bau tidak sedap akibat tidak terolah dengan baik. Namun, ampas tahu memiliki kandungan seperti protein 43,8%; 6% serat kasar; 0,32% kalsium; 0,76% fosfor; 32,3 mg/kg magnesium berpotensi diolah menjadi pupuk organik padat. Pada proses pembuatan pupuk organik padat membutuhkan mikroorganisme lokal (MOL). Sisa nasi dan buah busuk dapat dijadikan MOL karena adanya kandungan karbohidrat, glukosa dan sumber bakteri. Tujuan penelitian ini adalah untuk memanfaatkan ampas tahu sebagai pupuk organik padat dengan menggunakan mikroorganisme lokal sisa nasi dan buah busuk. Dalam penelitian ini pembuatan MOL dan pupuk organik dilakukan dengan menggunakan metode fermentasi. Penelitian ini dilakukan dengan
parameter variasi MOL nasi + gula pasir, MOL nasi + gula merah, MOL buah + gula pasir, MOL buah + gula merah lama waktu fermentasi 20 hari.
Status
Tersedia di OPAC Bibliografi Nasional Indonesia Karya Tulis Ilmiah Nasional
Informasi Eksemplar & Metadata
Nomor Barcode Nomor Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
T248340066 (R)2024 TA-TKM 818 MAH p Baca di tempat Ruang Referensi Dibaca
Format MARC21 - Total 18 field
Tag Ind1 Ind2 Nilai Urutan
001 _ _ INLIS000000000013135 1
005 _ _ 20241101032542 2
035 # # $a 0010-1124000005 3
007 _ _ ta 4
008 _ _ 241101################|##########|#|## 5
082 # # $a (R)2024 TA-TKM 818 6
084 # # $a (R)2024 TA-TKM 818 MAH p 7
100 _ # $a MAHBUBA 8
245 1 # $a Pembuatan Pupuk Organik Padat dari Limbah Padat Industri Tahu dengan Bioaktivator Mikroorganisme Lokal : $b Tugas Akhir /$c Mahbuba (21TKM537); Sariwahyuni; Fitri Junianti 9
250 # # $a 2024 10
260 # # $a Makassar :$b Politeknik ATI Makassar-Teknik Kimia Mineral,$c 2024 11
300 # # $a xiii, 28 halaman : $b Gambar ; Tabel ; $c 20,5x29 cm$e bibliografi; biografi 12
650 # 4 $a Tugas Akhir TKM 2024 13
700 _ # $a SARIWAHYUNI 14
700 _ # $a FITRI Junianti 15
520 # # $a Industri tahu menghasilkan limbah padat berupa ampas tahu. Limbah ini menimbulkan masalah lingkungan berupa bau tidak sedap akibat tidak terolah dengan baik. Namun, ampas tahu memiliki kandungan seperti protein 43,8%; 6% serat kasar; 0,32% kalsium; 0,76% fosfor; 32,3 mg/kg magnesium berpotensi diolah menjadi pupuk organik padat. Pada proses pembuatan pupuk organik padat membutuhkan mikroorganisme lokal (MOL). Sisa nasi dan buah busuk dapat dijadikan MOL karena adanya kandungan karbohidrat, glukosa dan sumber bakteri. Tujuan penelitian ini adalah untuk memanfaatkan ampas tahu sebagai pupuk organik padat dengan menggunakan mikroorganisme lokal sisa nasi dan buah busuk. Dalam penelitian ini pembuatan MOL dan pupuk organik dilakukan dengan menggunakan metode fermentasi. Penelitian ini dilakukan dengan parameter variasi MOL nasi + gula pasir, MOL nasi + gula merah, MOL buah + gula pasir, MOL buah + gula merah lama waktu fermentasi 20 hari. 16
856 # # $a OPAC (Ruang Referensi - Rak TA TKM 2024) 17
990 # # $a 66/TA TKM 2024 18
Penjelasan Field MARC21:
  • 001: Control Number
  • 005: Date and Time of Latest Transaction
  • 020: ISBN
  • 100: Main Entry - Personal Name
  • 245: Title Statement
  • 250: Edition Statement
  • 260: Publication Information
  • 300: Physical Description
  • 650: Subject
  • 700: Added Entry - Personal Name