Detail Katalog
ID: 13527
Pembuatan Pupuk Organik Padat dari Limbah Padat Industri Tahu dengan Bioaktivator Mikroorganisme Lokal : Tugas Akhir / Mahbuba (21TKM537); Sariwahyuni; Fitri Junianti
Edisi: 2024
Pengarang:
MAHBUBA ; SARIWAHYUNI ; FITRI Junianti
MAHBUBA ; SARIWAHYUNI ; FITRI Junianti
Penerbit:
Politeknik ATI Makassar-Teknik Kimia Mineral,
Politeknik ATI Makassar-Teknik Kimia Mineral,
Tempat Terbit:
Makassar :
Makassar :
Tahun Terbit:
2024
2024
Subjek
Tugas Akhir TKM 2024
Deskripsi Fisik:
xiii, 28 halaman : Gambar ; Tabel ; 20,5x29 cm bibliografi; biografi
xiii, 28 halaman : Gambar ; Tabel ; 20,5x29 cm bibliografi; biografi
Nomor Panggil:
(R)2024 TA-TKM 818 MAH p
(R)2024 TA-TKM 818 MAH p
Control Number:
INLIS000000000013135
INLIS000000000013135
BIB ID:
0010-1124000005
0010-1124000005
Catatan
Industri tahu menghasilkan limbah padat berupa ampas tahu. Limbah ini menimbulkan masalah lingkungan berupa bau tidak sedap akibat tidak terolah dengan baik. Namun, ampas tahu memiliki kandungan seperti protein 43,8%; 6% serat kasar; 0,32% kalsium; 0,76% fosfor; 32,3 mg/kg magnesium berpotensi diolah menjadi pupuk organik padat. Pada proses pembuatan pupuk organik padat membutuhkan mikroorganisme lokal (MOL). Sisa nasi dan buah busuk dapat dijadikan MOL karena adanya kandungan karbohidrat, glukosa dan sumber bakteri. Tujuan penelitian ini adalah untuk memanfaatkan ampas tahu sebagai pupuk organik padat dengan menggunakan mikroorganisme lokal sisa nasi dan buah busuk. Dalam penelitian ini pembuatan MOL dan pupuk organik dilakukan dengan menggunakan metode fermentasi. Penelitian ini dilakukan dengan
parameter variasi MOL nasi + gula pasir, MOL nasi + gula merah, MOL buah + gula pasir, MOL buah + gula merah lama waktu fermentasi 20 hari.
parameter variasi MOL nasi + gula pasir, MOL nasi + gula merah, MOL buah + gula pasir, MOL buah + gula merah lama waktu fermentasi 20 hari.
Status
Tersedia di OPAC
Bibliografi Nasional Indonesia
Karya Tulis Ilmiah Nasional
Informasi Eksemplar & Metadata
| Nomor Barcode | Nomor Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
T248340066 |
(R)2024 TA-TKM 818 MAH p |
Baca di tempat | Ruang Referensi | Dibaca |
Format MARC21 - Total 18 field
| Tag | Ind1 | Ind2 | Nilai | Urutan |
|---|---|---|---|---|
| 001 | _ |
_ |
INLIS000000000013135 | 1 |
| 005 | _ |
_ |
20241101032542 | 2 |
| 035 | # |
# |
$a 0010-1124000005 | 3 |
| 007 | _ |
_ |
ta | 4 |
| 008 | _ |
_ |
241101################|##########|#|## | 5 |
| 082 | # |
# |
$a (R)2024 TA-TKM 818 | 6 |
| 084 | # |
# |
$a (R)2024 TA-TKM 818 MAH p | 7 |
| 100 | _ |
# |
$a MAHBUBA | 8 |
| 245 | 1 |
# |
$a Pembuatan Pupuk Organik Padat dari Limbah Padat Industri Tahu dengan Bioaktivator Mikroorganisme Lokal : $b Tugas Akhir /$c Mahbuba (21TKM537); Sariwahyuni; Fitri Junianti | 9 |
| 250 | # |
# |
$a 2024 | 10 |
| 260 | # |
# |
$a Makassar :$b Politeknik ATI Makassar-Teknik Kimia Mineral,$c 2024 | 11 |
| 300 | # |
# |
$a xiii, 28 halaman : $b Gambar ; Tabel ; $c 20,5x29 cm$e bibliografi; biografi | 12 |
| 650 | # |
4 |
$a Tugas Akhir TKM 2024 | 13 |
| 700 | _ |
# |
$a SARIWAHYUNI | 14 |
| 700 | _ |
# |
$a FITRI Junianti | 15 |
| 520 | # |
# |
$a Industri tahu menghasilkan limbah padat berupa ampas tahu. Limbah ini menimbulkan masalah lingkungan berupa bau tidak sedap akibat tidak terolah dengan baik. Namun, ampas tahu memiliki kandungan seperti protein 43,8%; 6% serat kasar; 0,32% kalsium; 0,76% fosfor; 32,3 mg/kg magnesium berpotensi diolah menjadi pupuk organik padat. Pada proses pembuatan pupuk organik padat membutuhkan mikroorganisme lokal (MOL). Sisa nasi dan buah busuk dapat dijadikan MOL karena adanya kandungan karbohidrat, glukosa dan sumber bakteri. Tujuan penelitian ini adalah untuk memanfaatkan ampas tahu sebagai pupuk organik padat dengan menggunakan mikroorganisme lokal sisa nasi dan buah busuk. Dalam penelitian ini pembuatan MOL dan pupuk organik dilakukan dengan menggunakan metode fermentasi. Penelitian ini dilakukan dengan parameter variasi MOL nasi + gula pasir, MOL nasi + gula merah, MOL buah + gula pasir, MOL buah + gula merah lama waktu fermentasi 20 hari. | 16 |
| 856 | # |
# |
$a OPAC (Ruang Referensi - Rak TA TKM 2024) | 17 |
| 990 | # |
# |
$a 66/TA TKM 2024 | 18 |
Penjelasan Field MARC21:
- 001: Control Number
- 005: Date and Time of Latest Transaction
- 020: ISBN
- 100: Main Entry - Personal Name
- 245: Title Statement
- 250: Edition Statement
- 260: Publication Information
- 300: Physical Description
- 650: Subject
- 700: Added Entry - Personal Name
Aksi Cepat
Informasi Katalog
Ditambahkan: 01 Nov 2024