Cite This        Tampung        Export Record
Judul Pengaruh Tekanan Terhadap Rendemen Minyak Kelapa Sawit pada Stasiun Sterilizer PT. Wahana Karya Sejahtera Mandiri, Mamuju Tengah : Tugas Akhir / Sri Wahyuni
Pengarang SRI Wahyuni
EDISI 2018
Penerbitan Makassar : Politeknik ATI Makassar-Teknik Kimia Mineral, 2018
Deskripsi Fisik xii, 42 halaman :Tabel, gambar ;20x29 cm
Subjek Tugas Akhir TKM 2018
Abstrak PT. Wahana Karya Sejahtera Mandiri (WKSM) merupakan salah satu pabrik pengolahan kelapa sawit yang berlokasi di Desa Tobadak Kab. Mamuju Tengah. PT. Wahana Karya Sejahtera Mandiri menghasilkan produk utama yaitu minyak kelapa sawit (CPO) dan inti sawit (KPO). Tahap pertama pada pengolahan minyak kelapa sawit terdapat pada stasiun sterilizer dimana sterilizer merupakan alat untuk merebus buah kelapa sawit dengan menggunakan suhu konstan yaitu 95oC dan tekanan yang berubah-ubah antara 1,5 bar sampai 3 bar. Penelitian ini dilakukan di PT. Wahana Karya Sejahtera Mandiri dan dianalisis di laboraturium pabrik WKSM pada tanggal 15-20 April 2018. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh tekanan terhadap rendemen minyak kelapa sawit (Elaeis Guineensis) pada stasiun sterilizer. Adapun teknik dalam penelitian ini adalah dengan mengamati tekanan di stasiun sterilizer dan menganalisis rendemen minyak dengan metode ekstraksi pada buah kelapa sawit yang telah direbus. Hasil analisis didapatkan rendemen minyak
Bentuk Karya Tidak ada kode yang sesuai
Target Pembaca Tidak ada kode yang sesuai
Lokasi Akses Online OPAC (Rak TA TKM 2018)

 
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
0162-2018-304-1 (R)2018 TA-TKM 818 SRI p Baca di tempat Perpustakaan Politeknik ATI Makassar - Ruang Referensi Tersedia
Tag Ind1 Ind2 Isi
001 INLIS000000000004917
005 20220326034325
008 220326################|##########|#|##
035 # # $a 0010-0322000314
082 # # $a (R)2018 TA-TKM 818
084 # # $a (R)2018 TA-TKM 818 SRI p
100 0 # $a SRI Wahyuni
245 1 # $a Pengaruh Tekanan Terhadap Rendemen Minyak Kelapa Sawit pada Stasiun Sterilizer PT. Wahana Karya Sejahtera Mandiri, Mamuju Tengah : $b Tugas Akhir /$c Sri Wahyuni
250 # # $a 2018
260 # # $a Makassar :$b Politeknik ATI Makassar-Teknik Kimia Mineral,$c 2018
300 # # $a xii, 42 halaman : $b Tabel, gambar ; $c 20x29 cm
520 # # $a PT. Wahana Karya Sejahtera Mandiri (WKSM) merupakan salah satu pabrik pengolahan kelapa sawit yang berlokasi di Desa Tobadak Kab. Mamuju Tengah. PT. Wahana Karya Sejahtera Mandiri menghasilkan produk utama yaitu minyak kelapa sawit (CPO) dan inti sawit (KPO). Tahap pertama pada pengolahan minyak kelapa sawit terdapat pada stasiun sterilizer dimana sterilizer merupakan alat untuk merebus buah kelapa sawit dengan menggunakan suhu konstan yaitu 95oC dan tekanan yang berubah-ubah antara 1,5 bar sampai 3 bar. Penelitian ini dilakukan di PT. Wahana Karya Sejahtera Mandiri dan dianalisis di laboraturium pabrik WKSM pada tanggal 15-20 April 2018. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh tekanan terhadap rendemen minyak kelapa sawit (Elaeis Guineensis) pada stasiun sterilizer. Adapun teknik dalam penelitian ini adalah dengan mengamati tekanan di stasiun sterilizer dan menganalisis rendemen minyak dengan metode ekstraksi pada buah kelapa sawit yang telah direbus. Hasil analisis didapatkan rendemen minyak tertinggi yaitu 95.65% pada tekanan 1.95 bar dan rendemen minyak terendah pada tekanan 2.74 bar yaitu 41.79% sehingga dapat disimpulkan bahwa pada sterilizer semakin tinggi tekanan semakin rendah rendemen minyak yang dihasilkan
650 # 4 $a Tugas Akhir TKM 2018
856 # # $a OPAC (Rak TA TKM 2018)
990 # # $a 162/TA TKM 2018
Content Unduh katalog