| Judul | Pembuatan Permen Rasa Buah dengan Campuran Buah Jeruk Manis (Citarus Aurantium Subspes. Sinensis) dan Buah Pepaya (Carica Papaya L.) : Laporan Penelitian / Ibrahim, ST., MM. (195609151982031003) |
| Pengarang | IBRAHIM |
| EDISI | 2010 |
| Penerbitan | Makassar : Akademi Teknik Industri Makassar - Teknik Industri, 2010 |
| Deskripsi Fisik | viii + 44 halaman :Tabel;Gambar ;20 x 29 cm.Bibliografi;Lampiran |
| Subjek | Laporan Penelitian Dosen ATIM 2024 |
| Catatan | Tujuan dilakukan penelitian ini adalah untuk mencari formulasi kombinasi yang dapat menghasilkan permen buah yang memiliki rasa yang menarik dan dapat diterima oleh konsumen. |
| Bentuk Karya | Tidak ada kode yang sesuai |
| Target Pembaca | Tidak ada kode yang sesuai |
| Lokasi Akses Online | OPAC (LPN DOSEN 2024) |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| L248360183 | (R)2024 LPN-10 818 IBR p | Baca di tempat | Perpustakaan Politeknik ATI Makassar - Ruang Referensi | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000010323 | ||
| 005 | 20240307105103 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 240307################|##########|#|## | ||
| 035 | # | # | $a 0010-0324000071 |
| 082 | # | # | $a (R)2024 LPN-10 818 |
| 084 | # | # | $a (R)2024 LPN-10 818 IBR p |
| 100 | 0 | # | $a IBRAHIM |
| 245 | 1 | # | $a Pembuatan Permen Rasa Buah dengan Campuran Buah Jeruk Manis (Citarus Aurantium Subspes. Sinensis) dan Buah Pepaya (Carica Papaya L.) : $b Laporan Penelitian /$c Ibrahim, ST., MM. (195609151982031003) |
| 250 | # | # | $a 2010 |
| 260 | # | # | $a Makassar :$b Akademi Teknik Industri Makassar - Teknik Industri,$c 2010 |
| 300 | # | # | $a viii + 44 halaman : $b Tabel;Gambar ; $c 20 x 29 cm.$e Bibliografi;Lampiran |
| 500 | # | # | $a Tujuan dilakukan penelitian ini adalah untuk mencari formulasi kombinasi yang dapat menghasilkan permen buah yang memiliki rasa yang menarik dan dapat diterima oleh konsumen. |
| 650 | # | 4 | $a Laporan Penelitian Dosen ATIM 2024 |
| 856 | # | # | $a OPAC (LPN DOSEN 2024) |
| 990 | # | # | $a 183/LPN-24 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :