| Judul | Rancang Bangun Mesin Pencampur Bumbu Keripik Singkong : Tugas Akhir / Andi Hidayat Telladjo Rukka (20TMIA486) |
| Pengarang | RUKKA, Andi Hidayat Telladjo |
| EDISI | 2023 |
| Penerbitan | Makassar : Politeknik ATI Makassar - Teknik Manufaktur Industri Agro, 2023 |
| Deskripsi Fisik | xii + 28 halaman :Tabel;Gambar ;20,5 x 29 cm.Bibliografi;Lampiran |
| Subjek | Tugas Akhir TMIA 2023 |
| Abstrak | ABSTRAK Andi Hidayat Telladjo Rukka, 2023. Rancang Bangun Mesin Pencampur Bumbu Keripik Singkong. Dibimbing oleh Dr. Jufri S. S.T., M.T. sebagai pembimgbing I dan Enni Sulfiana, ST., M.T. sebagai pembimbing II. Di dalam proses pencampuran bumbu keripik dilakukan dengan cara manual. Pencampuran tersebut dibutuhkan waktu yang cukup lama. Selain tidak efisien terhadap waktu, proses pencampuran bumbu keripik secara manual ini menghasilkan pencampuran yang tidak merata pada setiap keripiknya. Penelitian ini bertujuan untuk merancang bangun, mengetahui berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk proses pencampuran bumbu, dan mengetahui proses pencampuran bumbu pada mesin pencampur bumbu keripik singkong. Jenis penelitian yang digunakan adalah eksperimental yaitu membuat alat dan melakukan uji coba langsung mengenai alat tersebut. Dari proses pengujian dapat diketahui bahwa semakin lama waktu yangdigunakan maka bumbu semakin tercampur merata. Waktu 1 menit menghasilkan bumbu yang terbuang sebanyak 48 g sedangkan w |
| Bentuk Karya | Tidak ada kode yang sesuai |
| Target Pembaca | Tidak ada kode yang sesuai |
| Lokasi Akses Online | OPAC (TA TMIA 2023) |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| T238320211 | (R)2023 TA-TMIA 818 RUK r | Baca di tempat | Perpustakaan Politeknik ATI Makassar - Ruang Referensi | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000010065 | ||
| 005 | 20240115011516 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 240115################|##########|#|## | ||
| 035 | # | # | $a 0010-0124000027 |
| 082 | # | # | $a (R)2023 TA-TMIA 818 |
| 084 | # | # | $a (R)2023 TA-TMIA 818 RUK r |
| 100 | 1 | # | $a RUKKA, Andi Hidayat Telladjo |
| 245 | 1 | # | $a Rancang Bangun Mesin Pencampur Bumbu Keripik Singkong : $b Tugas Akhir /$c Andi Hidayat Telladjo Rukka (20TMIA486) |
| 250 | # | # | $a 2023 |
| 260 | # | # | $a Makassar :$b Politeknik ATI Makassar - Teknik Manufaktur Industri Agro,$c 2023 |
| 300 | # | # | $a xii + 28 halaman : $b Tabel;Gambar ; $c 20,5 x 29 cm.$e Bibliografi;Lampiran |
| 520 | # | # | $a ABSTRAK Andi Hidayat Telladjo Rukka, 2023. Rancang Bangun Mesin Pencampur Bumbu Keripik Singkong. Dibimbing oleh Dr. Jufri S. S.T., M.T. sebagai pembimgbing I dan Enni Sulfiana, ST., M.T. sebagai pembimbing II. Di dalam proses pencampuran bumbu keripik dilakukan dengan cara manual. Pencampuran tersebut dibutuhkan waktu yang cukup lama. Selain tidak efisien terhadap waktu, proses pencampuran bumbu keripik secara manual ini menghasilkan pencampuran yang tidak merata pada setiap keripiknya. Penelitian ini bertujuan untuk merancang bangun, mengetahui berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk proses pencampuran bumbu, dan mengetahui proses pencampuran bumbu pada mesin pencampur bumbu keripik singkong. Jenis penelitian yang digunakan adalah eksperimental yaitu membuat alat dan melakukan uji coba langsung mengenai alat tersebut. Dari proses pengujian dapat diketahui bahwa semakin lama waktu yangdigunakan maka bumbu semakin tercampur merata. Waktu 1 menit menghasilkan bumbu yang terbuang sebanyak 48 g sedangkan waktu 2 menit menghasilkan bumbu yang terbuang sebanyak 20 g. |
| 650 | # | 4 | $a Tugas Akhir TMIA 2023 |
| 856 | # | # | $a OPAC (TA TMIA 2023) |
| 990 | # | # | $a 211/TA TMIA 2023 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :