na INLIS000000000004822 20250711110024 0010-0322000219 Rancang Bangun Silinder Pemisah Bunga Cengkeh : Tugas Akhir / Hasbullah (MI 145798); Ibrahim; Ariyanto HASBULLAH 2017 xii, 32 halaman : Tabel, Gambar ; 20,8x28,8 cm bibliografi;lampiran OPAC (Ruang Referensi - Rak Tugas Akhir TMI 2017) Makassar : Politeknik ATI Makassar - Teknik Mesin Industri, 2017 (R)2017 TA-TMI 818 (R)2017 TA-TMI 818 HAS r Tugas Akhir TMI 2017 250711 | | | Tanaman cengkeh merupakan salah satu komoditas pertanian yang tinggi nilai ekonominya. Baik sebagai rempah-rempah, bahan campuran rokok kretek, bahan pembuatan obat-obatan dan bahan pembuatan minyak atsiri. Proses inti pengolahan cengkeh pasca panen terdiri atas: pemetikan, pemisahan, dan pengeringan. Pada umur 4,5 - 6,5 tahun, cengkeh mulai berbunga. Untuk memperoleh mutu yang baik bunga cengkeh dipetik saat matang petik, yaitu saat kepala bunga kelihatan sudah penuh tetapi belum terbuka. Matang petik setiap tanaman berkisar antara 14-20 hari. IBRAHIM ARIYANTO 152/TA TMI 2017