Tugas Akhir HARIANTO text Makassar Politeknik ATI Makassar. Teknik Mesin Industri 2017 2017 xi, 47 halaman : tabel; gambar ; 21x28,5 cm lampiran Sekarang ini banyak dijumpai penjual keripik singkong yang umumnya dibuat atau dikerjakan di rumah-rumah sebagai industri rumah tangga. Artinya masih jarang sebuah pabrik besar yang khusus memproduksi kripik singkong. Untuk mendapatkan potongan keripik singkong tipis-tipis tersebut, masih jarang suatu alat mekanisme yang efisien pada proses pembuatannya. Alat yang digunakan adalah mesin yang menggunakan penggerak manual yaitu penggerak dengan tenaga manusia sehingga produksinya tidak optimal. Metodologi penelitian yang dilakukan dimulai dengan mencari dan mengumpulkan referensi serta dasar teori yang diambil dari berbagai buku penunjang untuk mendukung perancangan mesin perajang singkong. Dari referensi kemudian dibuat perumusan masalah mengenai langkah-langkah dalam perancangan ini. Langkah selanjutnya memulai studi literatur, perancangan alat, pembuatan bagian-bagian, perakitan alat, validasi hasil, dan menyimpulkan hasil perancangan. Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa mesin perajang singkong ini mampu merajang singkong sebanyak 102,6 kg/jam dengan singkong yang telah dirajang 2,15 mm. HARIANTO Mesin Perajang Singkong Tugas Akhir TMI 2017 TA 818 TA 818 HAR r 210619 20210619012638 INLIS000000000000321 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)