01936     2200217   4500001002100000005001500021035002000036245017500056100001000231250000900241300005200250856002800302260007900330082002400409084003000433650002600463008003900489700002600528520114300554990002101697INLIS00000000000170020220510023323  a0010-01220003751 aRancang Bangun Mesin Pengaduk pada Proses Pembuatan Abon Kelapa Sebagai Solusi Teknis untuk Meningkatkan Kapasitas Produksi :bTugas Akhir /cImran ; Yusril Ihsa Mahendra0 aIMRAN  a2021  axiii, 45 halaman :bTabel, gambar ;c20,5x29 cm  aOPAC (Rak TA TMIA 2021)  aMakassar :bPoliteknik ATI Makassar-Teknik Manufaktur Industri Agro,c2021  a(R)2021 TA-TMIA 818  a(R)2021 TA-TMIA 818 IMR r 4aTugas Akhir TMIA 2021220510                |          | |  1 aMAHENDRA, Yusril Ihsa  aPenelitian ini merupakan rancang bangun mesin pengaduk abon kelapa dengan kapasitas 4 kg .Prinsip kerja dari alat ini yaitu dengan memasukkan bahan pembuatan abon kelapa kedalam wadah ,kemudian akan di aduk dengan sistem penggerak motor listrik yang putarannya diperlambat oleh reducer. Tujuan yang ingin dicapai dalam tugas akhir ini yaitu; mengetahui rancang bangun olahan abon kelapa dengan menggunakan sistem penggerak motor listrik, mengetahui proses transmisi penggerak pada mesin, mengetahui sistem pengaduk pada mesin abon kelapa. Adapun jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian secara eksperimental dengan Teknik pengumpulan data observasi dan studi Pustaka. Penujian ini dilakukan 3 kali percoban yaitu ,menggunakan 1 heater ,2 heater dengan rangkaian seri, dan 2 heater dengan rangkaian parallel. Dari pengujian alat ini dapat di simpulkan bahwa Mesin ini menggunakan pengaduk dengan system pedal, kapasitas yang ada pada mesin ini adalah 4 kg , pemanas yang tepat digunakan adalah 2 pemanas element heater dengan rangkaian parallel, agar panas yang dihasilkan maksimal karena arus yang masuk ke element heater merata.  a184/TA TMIA 2021