01869 2200241 4500001002100000005001500021035002000036007000300056008003900059082002300098084002900121100002300150245019800173250000900371260006800380300007100448650002500519700001400544700003400558520097100592856004501563990001901608INLIS00000000001315020241102020949 a0010-1124000020ta241102 | | |  a(R)2024 TA-TKM 818 a(R)2024 TA-TKM 818 SUL p3 aSULTAN, St. Rofiah1 aPembuatan Sabun Batang Ramah Lingkungan dari Hasil Pemurnian Minyak Jelantah dengan Penambahan ECO Enzyme :bTugas Akhir /cSt. Rofiah Sultan (21TKM567); Sri Diana; Andi Asdiana Irma Sari Yusuf a2024 aMakassar :bPoliteknik ATI Makassar-Teknik Kimia Mineral,c2024 axi, 34 halaman :bgambar; tabel ;c20x29 cmebibliografi; lampiran 4aTugas Akhir TKM 20240 aSRI Diana3 aYUSUF, Andi Asdiana Irma Sari aPenggunaan minyak jelantah dapat menimbulkan berbagai penyakit apabila dikonsumsi bahkan akan menyebabkan pencemaran lingkungan jika dibuang tanpa adanya pengolahan. Oleh karena itu perlu upaya untuk memanfaatkan minyak jelantah menjadi produk yang dapat meningkatkan nilai ekonomis yang lebih tinggi salah satunya adalah produk berbasis minyak seperti sabun padat. Sabun yang baik bukan hanya mampu membersihkan kulit dari kotoran, tetapi juga memiliki kandungan zat yang dapat menangkal efek radikal bebas seperti antioksidan. Eco enzyme (Garcinia mangostana L.) adalah salah satu sumber antioksidan alami. Penelitian ini bertujuan untuk membuat dan menganalisis mutu sabun padat dengan penambahan eco enzyme dengan berbahan dasar hasil pemurnian minyak jelantah. Penelitian ini menganalisa mutu sediaan sabun padat meliputi uji organoleptis, pH, kadar asam lemak bebas, kestabilan busa, kadar air dan kadar alkali bebas. Analisis data dilakukan secara deskriptif. aOPAC (Ruang Referensi - Rak TA TKM 2024) a63/TA TKM 2024