Tugas Akhir AFRIANTI HAMING, Puadi text Makassar Politeknik ATI Makassar-Teknik Industri Agro 2020 2020 xii, 37 halaman : tabel; gambar ; 20,5 x 29 cm bibliografi;lampiran Penelitian ini dilakukan di PT. Madubaru PG Madukismo yang berlokasi di daerah istimewa Yogyakarta. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kualitas gula kristal dengan tingkat kecacatan produk dan memberikan perbakan dengan menggunakan metode Six Sigma melalui tahapan DMAIC yaitu Defaine (penentuan masalah), Measure (pengukuran), Analyze (analisa), Improve (tindakan perbaikan), control (pengendalian). Adapun beberapa jenis caca yaitu krikilan, gula basah, dan scrap sugar yang disebabkan karena mesin, metode lingkungan kerja dan manusia. Afrianti (17TIA238); Puadi Haming; Amrin Tugas Akhir TIA 2020 (R)2020 TA-TIA 818 (R)2020 TA-TIA 818 AFR a 250527 20250527035953 INLIS000000000000130 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)