01003 2200253 4500001002100000005001500021035002000036007000300056008004100059020002200100082000800122084001400130100001300144245008100157250002300238260003000261300007500291650002800366700002200394520026900416856002000685600002900705990001500734INLIS00000000001229920241113084035 a0010-0724000451ta241113 g 0 ind  a978-979-493-248-3 a639 a639 NUR c0 aNURJANAH1 aCerdas Memilih Ikan & Mempersiapkan Olahannya /cNurjanah; Asadatun Abdullah aEdisi 1, Cetakan 1 aBogor :bIPB Press,c2010 aVIII., 71 Halaman :bgambar; tabel ;c15 x 23 CmeBiblografi; Biografi 4aTeknologi Budidaya Ikan0 aAsadatun Abdullah aBuku ini memaparkan tentang beberapa kiat, tips, dan trik bagi konsumen agar cerdas dalam memilih ikan yang segar dan mempersiapkan pengolahannya dengan tepat. Tersedia pula resep-resep masakan dari berbagai macam ikan laut maupun ikan air tawar....SELAMAT MEMBACA aOPAC (Rak 10.2) 4aSumbangan Mahasiswa 2011 a4496/SM-11