na INLIS000000000001164 20240709030243 0010-1221000387 Analisis Pengendalian Mutu Bahan Baku Crude Palm Oil (CPO) dengan Metode Fault Tree Analysis (FTA dan Event Tree Analysis (ETA) di PT. Perkebunan Nusantara XIV PKS Unit 2 Burau : Tugas Akhir / Yunita Astriwi (15TIA119) YUNITA Astriwi 2018 xii, 51 halaman : Tabel, gambar ; 20,5x28 cm OPAC (Rak TA TIA 2018) Makassar : Politeknik ATI Makassar - Teknik Industri Agro, 2018 (R)2018 TA-TIA 818 (R)2018 TA-TIA 818 YUN a Tugas Akhir TIA 2018 240709 | | | PT. Perkebunan Nusantara XIV Burau adalah perusahaan industri yang menghasilkan kernel dan CPO. Bahan baku yang digunakan adalah kelapa sawit yang dibeli oleh pemasok. Cara sortasi bahan baku dilakukan dengan sampling menggunakan indra penglihatan saja sehingga bahan baku yang masuk ke pabrik tidak sesuai dengan standar bahan baku yang telah ditetapkan oleh pabrik. Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian deskriptif yaitu penelitian yang berusaha mendiskripsikan suatu gejala, peristiwa, kejadian yang terjadi, data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan sekunder. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui akar permasalahan yang terjadi pada proses penyortasi bahan baku yang tidak sesuai dengan SOP. Metode yang digunakan adalah metode Fault Tree Analisis (FTA) dan Event Tree Analisis (ETA). Hasil dari analisis FTA akar permasalahannya adalah cara pelaksanaan sortasi pada bahan baku yang dilakukan perusahaan masih secara manual dan kurangnya jumlah karyawan pada stasiun sortasi menyebabkan hasil sortasi pada bahan baku tidak sesuai dengan SOP sedangkan efek yang ditimbulkan berdasarkan ETA adalah perusahaan akan mengalami penurunan penjualan dan mengalami kerugian. 61/TA TIA 2018