na INLIS000000000010228 20240227020754 0010-0224000120 ta 240227 | | | (R)2024 LPG-13 818 (R)2024 LPG-13 818 HUS i HUSAIN, HARTINI ibM Kelompok Masyarakat di Kecamatan WT. Sawitto Kabupaten Pinrang dalam Bahaya Penggunaan Bahan Pengawet pada Makanan : Laporan Akhir Hasil Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat / Dra. Hartini Husain, M.Si. (195612241986022001) 2013 Makassar : Akademi Teknik Industri Makassar - Teknik Kimia Industri, 2013 vi + 5 halaman : Tabel;Gambar ; 21 x 29,5 cm. Bibliografi;Lampiran Salah satu masalah keamanan pangan yang masih memerlukan pemecaan yaitu penggunaan bahan tambahan pangan khususnya bahan pengawet untuk berbagai keperluan. Tujuan kegiatan pengabdian masyarakat yaitu memberikan sosialisasi/informasi kepada masyarakat mengenai jenis bahan pengawet yang diizinkan dan pengawet yang dilarang penggunaannya untuk pangan, serta mengetahui bahayanya terhadap kesehatan. Laporan Pengabdian Dosen ATIM 2024 OPAC (LPG DOSEN TKI 2024) 016/LPG-24 017/LPG-24 018/LPG-24